《万家灯火》:细说清宫里的那些美味佳肴

2014年01月03日 09:45:00 | 作者:李畅硕 | 点击:正在获取...

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一道普普通通的素食点心,为什么能够深得皇帝、太后的欢心,成为宫廷名菜?便宜好吃的锅巴,竟是健脾养胃的好宝贝。宫廷里的大厨是怎么烹制它的呢?久闻十全大补汤的盛名,自己在家也能做吗?银耳桂圆莲子羹,如何才能煮出地道的清宫口味?想要发挥药膳功效,银耳、莲子应该怎么挑、怎么煮?1月4日起,《万家灯火》中医养生专家佟彤携手京城药膳名厨白常继,教您用普通的食材做出漂亮滋补的宫廷药膳,千万别错过!(江苏卫视6:10播出)

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来源:江苏网络电视台

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