舌尖上的江苏走进杜塞尔多夫丨一带一路江苏风

2017年05月08日 10:44:37 | 来源:江苏广电融媒体新闻中心

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  融媒体新闻中心记者:杨惠娟

  走进与江苏建立友好省州关系29年的北威州首府—杜塞尔多夫,这里是德国最伟大的诗人海涅的出生地,经济发达,工业气息十分浓郁,是德国工业的大动脉、鲁尔工业区的中心城市,每年,在这里都会有大量的工业展览举行。而这里也是江苏企业之乡,徐工、金昇……一一细数,已有400多家江苏企业陆续落户杜塞尔多夫,3000多名江苏人来到这里工作生活。为了加速苏企更多融入杜塞尔多夫,江苏在这里建起了一个提供经贸、文化、工业等合作交流的平台-杜塞尔多夫中国中心。就在我们拜访中国中心的当天,其总监李倩正在和团队为即将开业的金陵饭店德国店开业商讨方案。

  一起来先睹为快吧,这家开在德国的金陵饭店,在满满的古典中式风格中,又融合了德国的简约风格,比如有的餐桌家具,椅子采用了明、清时期的木质雕刻款式,桌子则采用了德式木质四方桌,李倩告诉我们,时下在德国最时髦的一种家居风格,便是在西方的装饰风格和家具基础上,混合搭配一到两件中式家具,往往产生极美的效果。

  受李倩的邀请,摄制组还抢先品尝了来自扬州大厨精心设计的菜品。蒜蓉大虾、清蒸海鱼、爆炒牛肉粒……淮扬烧法加上德国食材,是这些色香味俱全的菜不仅有家乡的味道,更有了些许欧洲风情。6月份,这间带着满满江苏气息的餐馆即将对外营业,在这里,更多德国人将从爱上淮扬美食开始,了解江苏,认识江苏。

  其实,在中心建立之前,尽管与江苏互为友城,但是当地人对江苏、对中国的了解并不多,互动也很少,华人的身影在当地也是非常罕见。中心在杜塞尔多夫如同一张中国名片,巧妙展示进取而善意的中国,让两省州、两国人民之间从感情上变得亲近。

  如今,镜头下的杜塞尔多夫,无论哪个角度,都让我们感受到,这座热情之城正在用最美丽的年华迎接中国合作伙伴!穿梭于市井街巷中,中餐馆越来越多,中字招牌的写字楼也遍布各地,随处可见华人、德国人友好共居;在一些老牌德国企业中,职员们甚至可以在德语、中文的语言间熟悉地"无缝穿梭"……中德友好通商的和善和繁华,正在这片土地不断生长。


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