游遍江苏丨“不时不食”苏州人四季要吃四块肉

2023年04月27日 20:41:41 | 来源：江苏广电总台·融媒体新闻中心

　　苏州人有“四季吃四块肉”的说法：春天吃酱汁肉，酸甜开胃；夏天吃荷叶粉蒸肉，品味荷叶的清香；秋天吃走油扣肉，贴一贴秋膘；冬天则要吃酱方。眼下正值春季，色泽鲜艳、酥润可口的酱汁肉，晶莹剔透，入口即化，你吃过吗？（稿件来源：游遍江苏）

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