不少年轻人为了控制体重，又不愿意放弃奶茶果汁等饮料，会选择无糖的饮料。作为热门的网红产品，元气森林宣传的“0蔗糖、低脂肪”引发了消费者的质疑。近日，该品牌方发布道歉信，表示由于易引发误解，品牌方决定将该款饮料包装更新为“低糖、低脂肪”。“0蔗糖”与“低糖”，这两者之间到底有什么区别？现在流行的无糖饮料又是什么？来看记者调查。

【易误导 包装由“0蔗糖低脂肪”改为“低糖低脂肪”】

　　根据道歉信，元气森林将把2月4日起生产的大部分乳茶和3月18日起生产的全部乳茶，包装由原先的“0蔗糖、低脂肪”改为“低糖、低脂肪”。从3月20日起，其生产的乳茶，原料将不再含有“结晶果糖”。记者走访市场发现，目前在售的商品大多仍然是写着“0蔗糖、低脂肪”。成分表中也有“结晶果糖”。营养科专家告诉记者，蔗糖只是糖的一种，所以0蔗糖不等于0糖。从该款商品成分表来看，它还有乳糖、结晶果糖和0卡代糖。以结晶果糖为例，固然它有优点，但是仍需要控制摄入量。

　　南京鼓楼医院临床营养科副主任医师陈晓甜说：“乳糖还有结晶果糖都属于糖类，而且都含有能量。结晶果糖在体内代谢速度很快，它不依赖于胰岛素，所以对血糖的波动没有很大的影响。但是它也是含有能量的，能量和葡萄糖一样。所以说也是要控制它的量。”

【营养科专家：乳糖、结晶果糖有能量 过多摄入0卡代糖会有副作用】

　　而代糖在无糖饮料中使用非常广泛。记者发现，不少无糖饮料都含有赤藓糖醇这一代糖。元气森林乳茶也不例外。此外，它还含有另一代糖成分——甜菊糖苷。营养科专家表示，代糖热量非常低，可以忽略不计或者热量为0，对血糖也没有影响。但这不代表大家就可以放开喝。不然，可能引起腹泻腹胀、反应性饥饿等问题。

　　陈晓甜说：“吃这种无糖或者代糖的产品有可能会引起人的饥饿的反应，反而会吃更多的其他的食物。另外代糖的产品含有磷酸，尤其是在饮料里，磷酸物质会和矿物质、钙铁锌等微量元素结合，反而会导致骨质疏松的风险。”

　　（吴伊端 张中玄 报道）

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