糖画是我国民间的一种传统手工艺，以糖为材料进行造型。通常我们看到的都是平面糖画，但宿迁的这位糖画师，他所创作的立体糖画则更加活灵活现。

　　在孟宪录的家中，他正向记者介绍手中螃蟹形状的糖画，和平面糖画不同，这只螃蟹的身体和大钳子都是立体的，看上去更形象。制作糖画的第一步就是熬糖，颜色、浓稠度全凭经验。

　　糖画师孟宪录告诉记者，当糖已经熬成了黄色，但又不是很黄的那种，用筷子挑一下能有拔丝的效果，可以拉出丝来，基本上就断定这个糖就熬成了。

　　之后，他便手拿勺子，用糖汁勾勒糖画的每一个散件，等这些散件干了之后，他再粘连组装成一个完整的作品。孟宪录介绍说，他的爷爷也是一名糖画师，从小自己就跟着爷爷学了一些皮毛。直到50岁，一次偶然的机会，当他再次在街上看到糖画时，便勾起了儿时的回忆，于是他决定转行，并拜访糖画大师进行更为专业的学习。

　　出师后，孟宪录曾在很多大城市表演糖画，游客对于糖画也都非常喜欢。

　　江苏广电总台·融媒体新闻中心/叶蓓蓓 胡超 宿迁台