记者今天（2月22日）从南京市场监管部门获悉， 这两天，浦口区新时代文明实践食品安全志愿服务支队在江浦实验小学开展了一场“大手拉小手，食安‘童’相守”食品安全志愿服务活动，共有20名“小小食安志愿者”参与本次活动，共同“浦”写食安多彩画卷。

　　“食”话实说：食品安全那些事儿

　　记者在活动现场看到，在家长的带领下，“小小食安志愿者”们早早到达了活动现场。“以下哪些东西是食品”“炒菜时什么时候放盐最科学”“你知道塑料瓶底部数字的意思吗”……浦口区市场监管局食品监管科负责人通过“互动问答+知识解答”的形式，向孩子们提出生活中常见的食品安全相关问题，并开展热烈讨论，在解答问题的同时，讲解其中的原理。整个过程趣味横生，让小志愿者们在轻松的氛围中增长知识。

　　“食”力担当：食安趣味小实验

　　在南京海关动植物与食品检测中心食品安全专家的指导下，“小小食安志愿者”们围绕食品安全添加剂相关知识，开展了食品趣味小实验。实验中，孩子们使用不同颜色的食品着色剂，搭配调色，吹出五彩缤纷的泡泡。充满趣味的形式在吸引 “小小志愿者”们好奇心的同时，也让他们树立起了对食品添加剂正确的认知。“病从口入危害大，食品质量数第一。食品挑选要细心，三无食品需留意……”此外，实验过程中还加入了食品安全歌谣学习，朗朗上口的歌谣增强了小志愿者们的食品安全意识。不少小志愿者表示，活动后将分享给周围的小伙伴，大家争当食品安全小卫士。

　　眼鉴为“食”：校园周边食安大找茬

　　学习了食品安全知识后，“小小食安志愿者”们在市场监管局执法人员的带领下，分成四个小队，走出校园，亲身实践食安“找茬”。大家对校园周边文昌路、中圣街、凤凰大街、公园北路一带的沿街食品销售小店、餐饮店开展食品安全监督检查，并向商家、行人发放食品安全科普知识、反食品浪费主题宣传单页，做好食品安全小小宣传员。

　　（来源：江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/赵梦琰）