近日，泰州市率先在全国发布公勺公筷地方标准一周年之际，市商务局再推“筷行动”五项举措，进一步深入推进使用公勺公筷。

　　去年3月，泰州市率先在全国发布实施《公勺公筷使用规范》，引导全社会践行“公勺公筷、文明用餐”的健康生活方式，最大力度推动每个家庭和市民自觉使用公勺公筷，展示文明城市形象，凝聚社会共识。

　　“为更好巩固上述成果，一年后，我们又多措并举，推动这项工作更加深入人心。”市商务局市场运行和消费促进处处长王华说。

　　据了解，市商务局印制宣传海报和桌面站牌3000多份，通过市餐饮协会、厨师协会发放给餐饮单位，督促餐饮服务单位在入口和就餐场所显著位置张贴公勺公筷宣传海报，并在餐桌上放置宣传桌牌或粘贴宣传贴纸。

　　同时，该局还督促设有LED屏的餐饮服务单位播放公勺公筷宣传海报和视频，并委托市烹饪餐饮行业协会开展公勺公筷使用规范培训。

　　此外，市商务局还将公勺公筷使用情况列入餐饮行业各类评先评优评选标准，在“泰州吃货推荐店”、“泰州早茶标准示范店”评选中都作为必备项。