细心的市民会发现,最近市场上猪肉价格越来越“亲民”。不过,记者走访市场发现,经过3月份的价格低谷后,猪肉价格开始出现小幅回升。
在市区王家巷菜市场的猪肉摊位,记者看到,不少商家打起了促销,吸引顾客前来购买。在一家食品专卖店,猪前夹肉每斤18-19.5元。在另外一家猪肉专卖店,猪肉前蹄价格是每斤18.8元。
采访中,不少市民告诉记者,最近,猪肉价格跟去年相比便宜不少。
不过,不少商贩表示,这几天,猪肉价格已经开始回升,后续价格还会上涨。
摊主朱先生:
现在有些上涨,连续三天上涨,猪肉的平均价格,现在零售价是18块8一斤,没涨之前17块8、16块8都卖。
摊主董女士:
下降了很多,但是现在又要涨价了,现在又往上涨了,不是几毛几毛的涨,是几块两块三块的往上涨,11号开始涨了,下降有了10几天,现在一涨就是几块几块的往上涨。
根据镇江农业农村部门统计监测,3月末,全市生猪存栏19.53万头,其中能繁母猪存栏2.04万头。1到3月,镇江生猪累计出栏8.24万头,与去年同期相比增长超过一倍。
目前,镇江生猪生产保持增长势头,各地继续推进生猪恢复生产,5家万头猪场项目逐步投产。今年以来,丹阳绿岸、句容新希望已分别引进种猪900头、1500头,能繁母猪数量快速增长。3月份,规模养殖场集中出栏,导致生猪价格下跌。目前,镇江规模猪场肥猪平均出栏价每斤12元,7公斤仔猪每头1200元,同比下降接近三成。规模猪场自繁自养一头肥猪成本约每斤9元,出栏一头150公斤肥猪盈利约900元。
农业农村部门预计,二季度,全国生猪供应量相对偏紧,5月份起,猪价可能将出现反弹。