夏日炎炎，云台农场“云水湾”湿地公园的万亩荷花，争相绽放，呈现出一幅“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的夏日美景。

　　在云台农场“云水湾”湿地公园，记者看到，一朵朵姿态各异的荷花、睡莲，像一个个亭亭玉立的小姑娘，在夏日的骄阳里竞相盛开，争奇斗艳。迷人的水韵，醉人的荷香，成了夏日里的一道靓丽风景。

　　“云水湾”湿地公园工作人员 刘丹：荷花的品种大概有108种，有晴红衣蟹爪、千瓣莲、粉红楼等等，还有睡莲品种，科罗拉多，它是睡莲里面的一种变色龙，因为它遇到高温会变成橙红色，遇到低温会变成橙黄色。

　　云台农场“云水湾”湿地公园，毗邻渔湾、孔雀沟等景点，园区内有万亩荷花、精品睡莲、水生蔬菜等多个品种，是2022年江苏省园博会的重要场地之一，也是江苏省科普教育基地。眼下，正是荷花和睡莲的盛花期。穿行于公园小径，听着蝉鸣、蛙叫还有小鸟的歌唱，嗅着满池荷香，别有一番趣味。而这些千姿百态的荷花，不仅观赏性高，浑身都是宝。

　　“云水湾”湿地公园工作人员 刘丹：荷叶可以做成荷叶茶，莲蓬里面的莲子、莲心可以食用，做八宝粥。还有莲心茶，清新泻火的。它的根茎，就是藕了，是我们经常食用的。根节那个部分，中间有根须的部分，是去火的一个非常重要的中药材。