方静:“葡二代”的创业经

2020年06月29日 14:00:25 | 来源:看见大市口

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  从上世纪90年代开始,位于句容的丁庄村种下了第一棵葡萄树,从此,这个地方就和这种金果果结下了不解之缘。到现在已经过去了40年,两代丁庄人的生活通过这一串串葡萄慢慢变得越来越好。今天我们就去认识一位“葡二代”的领军人物--方静,看看他是怎么通过继承和发扬父辈的创业精神,带领丁庄村的葡萄种植户,优化种植,开拓市场,打造“丁庄葡萄”这一金字品牌。

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  记者见到方静时,他正在葡萄园里帮助社员讲解疏果技巧,方静说,他从9岁开始就在这个葡萄架下玩耍了,他和葡萄的缘分,是从父辈那里继承的,他的父亲和大伯,种下了丁庄最早的三亩葡萄后,就像蝴蝶煽动翅膀引发的风暴一样,让这个贫困的地方彻底的改变了。

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  丁庄村党总支书记 方静:“方继生当时是第一户,我家里面是第二户,在90年就开始种植葡萄,我应该这样说吧,我是丁庄村最早的两个看葡萄的人当中之一,那时候怕别人偷啊,要看葡萄,所以那时候我要看葡萄,可以这样说,我是在葡萄园长大的,对葡萄这一块有感情。”

  方静介绍,丁庄村是典型的丘陵岗坡地,由于缺水,搞传统的种植业没有优势,于是老一辈们养过蚕,养过鱼,也养过鸽子,直到种下了葡萄,才算走对了路子。到2003年,葡萄的种植面积突破了3千亩,价格也随之一落千丈,他的父辈们又只能带着葡萄去南京找销路,没想到走出了新的发展。

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  丁庄村党总支书记 方静:“到南京去一下子把我们丁庄葡萄的名声卖好了,因为我们的品质比较好,到2005年开始,南京很多的批发商就过来了,我们丁庄的葡萄从3千多亩一下子涨到1万多亩,一直到目前为止我们主要的销售终端都是在南京。”

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  这是丁庄葡萄经历的第一次跨越式发展,转眼间又是十年过去,2014年,方静来到村里当起了书记,这时摆在他面前的,则是第二次的挑战。

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  丁庄村党总支书记 方静:“我们的葡萄从04年到14年这个十年成爆发式增长,从3千多亩一直涨到1万8千多亩,但是我们种植户的收益并没有增加多少,很有可能亩产值还要降低,因为它的价格并不太高,同样来一个客户,你说你卖10块,我卖8快,你卖8块我卖6块,这种情况以前在马路边上非常多,所以在15年我们就大面积的走访农户,召开座谈会就想,把大家都联合在一起,统一一个品牌,对外打市场,所以我们就成立了合作联社。”

  方静说,成立联社,就是要把葡萄种植户们拧成一股绳,发展才会更有劲。从种植开始,一直到销售,联社带着农户干,让农户都能种出更好的果子,让果子能够卖上更好的价钱。从种植上来讲,就是成立营农专家团,去教农户怎么搞种,并对他们的葡萄进行评级分类,再由联社统一收购。

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  丁庄村党总支书记 方静:“我把全镇我们联社范围之内的,分成18个片区,每一个片区一个营农指导员,每一个片区的营农指导员片区下面有五到十户的示范户,我们的专家再这五到十户里进行指导,然后每一个这个示范户周边有几十户的种植户,形成网格化的指导到每一家每一户。我们的营农指导员从生产开始就跟踪了每家每户的葡萄,整个生产的全过程,所以你家里的葡萄品质如何,今年葡萄种植的怎么样,哪里种的不好,哪里种的好,心理面都有本帐,然后根据我们要求,一级果,通知大家送一级果,二级果,通知大家送二级果,家里有多少一级果,有数的,有多少二级果,也有数的。”

  好果子就要卖出好价钱。方静他们定位出两条销售大线,其中一条是重采摘,通过宣传活动定向引流,把采摘销售比例从5%一下拉到了70%,打了一场漂亮的促销战。

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  丁庄村党总支书记 方静:“当时我们在周边城市,铺天盖地的做地推啊,做广告啊,做宣传,15年当年的葡萄成熟季节的时候,明显感觉到我们的葡萄采摘量大面积的提升,15年我们把我们的葡萄节办在田间地头,所以沿路的很多葡萄种植户收益提高,因为采摘了嘛,量比较大,利润比较高,逐步就建立了跟着联社走的信心。”

  而促销售的另一条方案就是让葡萄直接进销售终端,将原来要给批发商的利润让给农户和商超。

  现在,丁庄的葡萄已经入驻南京金鹰超市,南京盒马生鲜,上海开市客超市等二十多个连锁渠道销售。

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  丁庄村党总支书记 方静:“我从基地,直接从源头到源头,从基地到销售终端,这样就减少了中间的批发商的,中间商的环节,这样就压缩了他们的空间利润,而把这块利润让出来给老百姓,让出一部分给渠道商。”

  方静说,只要丁庄还种一天葡萄,困难就一天不会消失,但是他还是相信,困难越大机会就越大,他也会坚持带着联社1920户种植户把这串金葡萄种好,承担起一个“葡二代”的责任与使命。

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  丁庄村党总支书记 方静:“我们丁庄葡萄是我们上一代把它种植成功的,我们作为这一代,葡二代,标准的,我们作为这一代守下去,怎么把它进入市场,怎么把它种的更好,为我们下一代还做好基础,不能说我们的葡萄就种一代,或者种两代就结束了。才能把我们的葡萄长时间的延续下去,种植下去,才能养活我们丁庄这一片的以葡萄为生的种植户,而不是说养活我们一代人两代人,也可能是养到多少代人。”

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