特殊食品，通俗来说就是给特定群体专门加工配置的食品，比如专门针对婴幼儿的配方乳粉，给特定病人吃的特殊医学用途配方食品等，其安全至关重要。近期，南京市场监管部门启动特殊食品专项检查。

　　江苏台记者董雯说：“今天我们跟随抽检人员来到的是南京的一家大型的综合性超市，今天将会在这里抽检三个批次的特殊食品，我们也来了解一下。您好，我们今天首先要抽的是什么呀？”

　　南京市玄武区市场监督管理局食品科科长罗亚玲说：“我们今天在这个超市，主要是选择对保健食品、婴幼儿配方食品和食盐的抽检。我们现在在的是保健食品专区，经过比较，我们最后选择抽取红牛这个功能性的饮料。因为我们作为老百姓我们发现，大家觉得保健食品都是这样的，但是很多老百姓不知道，其实像这种饮料类的也是保健食品，甚至包括我们比较忽略的像劲酒也是有蓝帽子。我们在检查中经常发现有的经营单位，容易把红牛放在饮料专区，把劲酒放在酒类区域。实际上我们对保健食品的要求，是要在专区摆放。”

　　江苏台记者董雯说：“在这个婴幼儿配方食品专区，抽检人员将会抽这样一款进口的奶粉，我们为什么会考虑抽进口食品？”

　　罗亚玲说：“婴幼儿配方食品是我们的特殊的上市食品，在我们日常监管中对进口婴幼儿配方乳粉检测比较少，产品在入关时就已经做过检验检疫。但是我们考虑到产品在流通环节，经过很长的链条，有保存、运输的过程，我们也会抽取一小部分来排查里面的食品安全的风险。”

　　江苏台记者董雯说：“我们又来到了南京的一家大药房，大家看我手上的这款产品它看起来是非常像一瓶饮料的，但是它其实是一个特殊医学用途的配方食品，今天，抽检人员就将抽检这种产品。”

　　南京市玄武区市场监督管理局玄武门分局局长姚磊说：“我们今天来到的这个药房里，主要是有两款特殊医学用途配方食品在销售。主要是针对缺乏电解质的特殊人群，我们会邀请检测机构对这款产品里面的特定指标进行检测。如果检测出来的结果，电解质的关键指标、浓度和含量达不到指定要求，对消费者来说它的效果就会打折扣，或者是完全失效。”

　　记者了解到，南京市专项检查将持续到6月中旬。主要抽检特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、食盐以及保健食品四大类，重点检查产品标识标签、产品质量，商户索票索证、台账等。检测结果将于近期发布。

　　（董雯 谢豫 报道）

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