今年54岁的陶荣生,是大路镇大路村的一位村民,三年前,他承包了村里的一百亩地,通过稻鸭共作来创业,这期间有挫折,有困惑,有汗水泪水,也有收获有喜悦,而所有这些,都源于他一个小小的初心,今天的《创业群英会》,我们就来讲述陶荣生的创业故事。

眼前的这些鸭子,学名为镇役鸭2号,目前稻鸭共作生态农业中,选用最多的品种。三年前,陶荣生结束了四处奔波跑运输的工作,承包了村里一百亩地,开始尝试稻鸭共作,为了这个项目,老陶可没少跑路。

陶荣生说:“第一年确实是没有任何经验,所以第一年跑了很多地方,跟人家去学习,扬中,丹阳,包括句容,跑了很多地方,跟专业的人学习,学经验跟实际的操作过程当中它有一定的距离,有一定的差距。 ”

虽然跟别人取了不少经,
但当自己真动手做起来,
老陶才发现,
万事开头难。

陶荣生说:“刚进小鸭子回来的第二天,下大暴雨,因为当时也没有经验,下暴雨的时候小鸭子浑身淋湿了,然后鸭子跟鸭子堆在一起,冷了,都放在一起,当时没有经验,好了暴雨下过之后,我再把鸭子赶出来,一看,不得了,下面的全部死掉了。”

老陶后来才知道,专业的说法这叫鸭子打堆,老陶的一百亩稻田,每亩放20只左右的鸭子,这一下就让他折损了三四百只鸭子,损失惨重,对于在稻田中生长的鸭子,基本上是田里有什么他们就吃什么,可也不是什么都能吃的。

陶荣生说:“鸭子死了之后,必须要把这个鸭子拿掉,因为所有养鸭子都是夏天,鸭子死了之后要满田找,一开始不知道,反正鸭子就放在田里,又看不见死,它死了之后就生蛆,鸭子吃其它的蛆不要紧,它吃了死鸭子生的蛆,一吃就死。”
有人告诉老陶,
不要给鸭子喂食,
不然他们就
不吃稻田里的草和虫子了,
还好,
老陶并没有听他们的。

陶荣生说:“后来我就问专业人士,他们专门搞稻鸭共作搞了十几年的,他说你千万不能听他们的,他说鸭子跟人一样,鸭子吃麦子跟饲料,就相当于人吃米或吃饭,鸭子吃草就相当于人吃菜,鸭子吃虫子,为什么喜欢吃虫子,它跟人一样,相当于吃鱼跟肉。鸭子最起码能吃掉田里95%以上的虫子,所以我做稻鸭共作这三年来,最起码有一点,稻田里是肯定没有治虫的。”

由于稻鸭共作不使用农药和化肥,这就意味着更多的田间劳作,老陶每年都要对承包的土地进行翻耕,平整,6月份上水翻地,7月份插秧,插秧后半月左右待苗成活后,再放鸭子;
还要拦网、搭鸭舍、挖鸭池;由于稻田里的草,不是所有的鸭子都都吃,老陶就需要人工除草;鸭子离不开水,老陶又买来6台水泵,遇到干旱天气就从附近的河塘里翻水。这么辛苦到底是为了什么呢?

陶荣生说:“ 小时候的米吃着很软,很香,米烧出来之后上面有米油,现在你在市场上买的米吃在嘴里很枯燥,你看着外面金光闪闪的,那是抛了光的。我们当年小时候的时候,那个时候根本没有农药,老百姓种田没有农药化肥,所以我们想恢复小时候的味,要真正吃到从前的过去的这种米,也就是不使用农药化肥的,所以我搞了稻鸭共作。”

第一年稻鸭共作的
稻子收上来后,
老陶真的就吃到了
小时候的味道。
陶荣生说:“当时新米轧出来之后,我自己第一时间就回家烧稀饭,把我们一家人吃,吃了之后,这种米真是小时候吃(的味道),现在几十年吃不到了,最起码有二十年吃不到了,感觉到真正能吃到米味了。”

为这一口小时候的味道,所有的辛苦付出都是值得的,第一年稻田里的鸭子卖出后,收入三万多元,一百亩稻子收成有7万斤左右,加工成大米后,市场上能卖到每斤8元,当年收入25万元左右。老陶说,种地辛苦他一点也不怕,目前,最让他头疼的是,种地的成本本身就高,产量却只有普通稻子的一半,因此大米的价格下不来,市场销售也就成了个难题。

陶荣生说:“第一年种下来,我认为米好吃,确实达到我预期的效果了,而且我是用心种这个米,用我真诚的心来种这个田,米我产出来,我很自豪的说,我没有使用农药,没有使用化肥。 但是,这个米到最后收割的时候,成本一算,吓了一跳,现在市场上米只卖两块钱一斤,我这个米种下来,人工(成本大),因为我都是用人工种的,而且产量只有七八百斤(每亩)。 ”

虽然困难依然摆在眼前,但能吃苦,又敢拼敢闯的老陶怀抱那个小小的初心,对未来还是充满信心,今年他已经在试验用20亩农田进行龙虾的虾稻共作,寻求再一次的突破。

陶荣生说:“我一直要种下去,什么道理?我充满信心,因为我当时初衷就是要吃到原来的好米,所以我认为,我所种的米将来肯定是有人认可的,肯定是有人买了吃的,我抱有这种信心。 ”






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