说说我家的传家菜|从味蕾到心间,愿传家菜赠与的独家记忆伴你前行

2019年02月10日 21:04:49 | 来源:荔枝网

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  时代嘈杂,呼啸前行。家人闲坐,灯火可亲。辗转千里,家人亲手做的食物,才是最能治愈游子的心灵慰藉。团聚时候,炉火上炖煮的久违滋味,更是时间酿造的独家记忆。

  2019年春节期间,江苏广电总台融媒体新闻中心聚合优势资源,融合电视、广播、新媒体等多样渠道,发起“说说我家的传家菜”主题活动,面向全国、全网的广大受众征集“传家菜”的故事。值此春节佳期,邀您纵览人间至味,共话天伦团圆。

  活动由1月30日正式上线,@江苏新闻@937江苏新闻广播@江苏城市频道@江苏网络电视台等江苏广电总台融媒体新闻中心旗下多个官方微博账号均在微博开辟“说说我家的传家菜”互动话题,同时在荔枝新闻客户端搭建“说说我家的传家菜”活动专区,得到头条电视圈、新浪江苏、南京头条等微博大V的支持转发。截止目前,各渠道共征集到“我家的传家菜”故事500多个,微博话题阅读量已达276.1万,活动有关内容的全网累计阅读总量超400万。

  




  特别是春节假期之中,活动热度爆表。天南海北的网友们隔空投送的一道道传家菜”,在网络端催生出一场无与伦比的流动盛宴。席间,伴随着一道道菜、一个个故事被和盘托出,浓郁的年味、家味、人情味在线上、线下尽情漫延,拨动每一个人的心弦。


网友投稿的传家菜视频故事


网友记录的传家菜制作过程

   这其中,不乏我们无比熟悉的寻常味道,大厨外婆的阳春面、美食达人老爸的“鸡蛋泡泡”……又或者是逢年过节才能一饱口福的功夫菜,伯母的螃蟹狮子头、“几代单传”的八宝鸭……伴随着活动的进行,我们将活动中征集到的暖心图文故事、视频故事集纳成篇,推出了“说说我家的传家菜”系列稿件:《唯爱与美食不可辜负,想把这些故事说与你听》、《无论山川湖海,终将囿于厨房与爱:一碗传家菜,至味在人间》、《鸭羹汤里的乡愁,藏着永远割舍不下的亲情》等等。这些传家菜、这些有关于家的故事,在被记录、被分享,被广为传播后,个体情感与群体记忆相与对答,也将凝固成为莽莽时代中生动别致的一枚枚可爱书签。

  在宏大广泛中洞见一丝细腻,于光阴流转间回味一点窝心。每道菜的温度,每个人的故事,都值得珍视。而你知道,心里念着的那道菜、那些人,会一直守着那个叫做“家”的地方,予你归途的召唤,也许你启程的勇气。

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