“一起上两会”，对话代表委员，回应民生关切。今天我们一起来关注网上订餐外卖食品的安全问题。

　　【外卖“”厨房店“”  卫生条件堪忧】

　　网络订餐风靡一时，给消费者带来很多便利，也逐渐暴露出不少问题。记者在南京市鼓楼区南艺后街的一个小区看到，聚集着二三十家制作外卖食品的小餐馆。

　　记者看到，这些隐蔽在学校附近居民楼内的小作坊，加工饭菜的厨房，墙壁上、灶台上，随处可见乌黑的油渍，空气中还弥漫着一股酸臭的味道，还有不少店家在院子里搭起了露天操作间。

　　而在南京双龙巷附近，记者发现有些外卖餐馆的工作人员，正在清洗使用过的一次性餐盒，为第二天的送餐做准备。

　　【无视约谈整改  证照不清仍存在】

　　2016年8月，南京食药监管理局约谈了多家网络订餐第三方平台，要求他们严格审核流程，公示每家外卖餐饮单位的证照。但是今天，记者打开多个外卖app发现，虽然不少商家都上传了营业执照和餐饮服务许可证，但是有些商家仍然没有公开相关信息，有的即使上传达了证照图片，但是消费者点不开大图，看不清具体内容。

　　江苏省政协委员梁洁表示，相关部门多次责令整改，但外卖餐饮乱象仍然存在，根本原因在于当前的法律法规不够完善，处罚依据不够，导致出现监管盲点。梁洁委员好说，发现了餐饮的问题，但是消费者取证比较难，商家的变化又比较频繁。

　　【尽快制定法规  堵住监管漏洞】

　　梁洁委员建议尽快出台网络订餐食品安全地方性法规，规则先行，才能明确各个职能部门的监管责任，规范商家的经营行为。

　　梁洁委员建议，可以通过政府方面的引导，跟相关企业建立互动平台；比如说建立一个诚信系统，给商家打分，这样消费者可以放心消费，有问题的商家责令其整改。

　　【外卖加标签   建立追溯机制】

　　江苏省人大代表徐之伟也建议，应该建立健全食品外卖行业的可追溯机制，无论是餐厅信息、食品制作人，或是食材来源，都应该公开透明。