最近，连云港经济技术开发区有观众反映：他们当地有一些消毒餐具"黑作坊"，环境脏乱差，生产工艺简单，清洗的餐具卫生状况得不到任何保证。来看记者的调查。

　　【环境恶劣 清洗工艺简单】

　　在知情人的指引下，记者来到连云港经济技术开发区朝阳街道的一个居民小区里，一栋简易板房里，伸出一根水管正在向外排水，据知情人介绍，这就是一家消毒餐具"黑作坊"，中午时分，记者走进这家黑作坊，工人们正把从饭馆收来的餐具堆放在水泥地上。

　　分拣好餐具后，工人加入一种全能浸泡粉，记者注意到，整个清洗过程，全凭手工操作。对于这样清洗出来的餐具，作坊的老板也明知卫生不达标。

　　【查处多次 依然顶风生产】

　　在这家黑作坊，消毒柜成了摆设，连电源都没有接通，更谈不上对餐具进行消毒了。黑作坊老板坦言：他们已经被当地卫生监督部门查了多次。消毒餐具"黑作坊"老板直言不讳，卫生监督部门来好几次，查封后照样生产。

　　距离这家黑作坊不远处，又是另外一家消毒餐具"黑作坊"，工人直接在院子里分拣收来的餐具，整个现场污水横流。记者注意到，这家黑作坊用的是去污粉，并非清洗餐具专用。

　　记者了解到，市场上一箱消毒餐具，正常销售在12元左右，但这些黑作坊只收8到10元钱，正是因为价格便宜，这些作坊的生意还不错。

　　【执法检查吃了"闭门羹"】

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　　在掌握了相关情况后，记者找到了连云港经济技术开发区卫生监督所。一番请示汇报之后，卫生监督所答应派人去检查，不过当执法人员和记者赶到了现场时，两家黑作坊都已经关上了大门，工人也不见了踪影。

　　从记者暗访到执法人员赶到现场，前后也就40分钟左右，这些黑作坊怎么就突然关了门呢？连云港经济技术开发区卫生监督所执法人员表示，这些黑作坊每天不定时上班，所以监管存在一定难度。

　　【"放心碗"需20多道工序打造】

　　记者了解到，正规餐具消毒过程都要包括分拣、除渣、摆放定位、多道浸泡和喷淋、高温消毒、烘干、包装、装箱等20多道大小工序，其中多道浸泡起化学消毒作用，喷淋和高温消毒流水线均由成套设备完成，一套餐具在生产线上从头至尾需要大约20分钟。

　　黑作坊省去了成本，留下了隐患。作为餐具消毒企业，追求利益都没有错，但他们必须服从另外一个更大的利益，老百姓的健康。如果损害了这个利益，他们所谓的利益也只是昙花一现，长久不了，甚至还要为此付出代价。

　　希望连云港经济技术开发区的卫生监督部门，能加大执法力度，取缔这些害人的餐具消毒黑作坊，对此栏目也将继续关注。