6个“探店寻味”小分队将随机“考察”，寻找最放心的那家

“阳光外卖”建设推进会现场。 周馨颐摄

　　“517”谐音“我要吃”。5月17日，泰州市市场监管局在靖江召开全市“阳光外卖”建设推进会。

　　今年年初，泰州市在全省率先推出“阳光外卖”建设工程，推动实现商家在订餐平台直播后厨制作实景，接受消费者监督。三个月过去了，各级市场监管部门与中国电信泰州分公司、外卖平台通力合作，已有507家餐饮店建成“阳光厨房”，6个市（区）均参建，基本覆盖全市主流商圈，取得了一定的规模效应。

　　“阳光外卖给了我们很好的展示机会，让消费者能放心点、安心吃。”活动现场，靖江“可以有”餐饮店总经理范女士说，加入“阳光外卖”后，该店的回头客越来越多，外送量也越来越大。

　　据悉，“阳光外卖”工程是今年市场监管部门主动回应民生热点，聚焦解决网络餐饮制售分离导致群众监督难、消费信心弱问题的一项创新工作。其进展顺利，离不开中国电信泰州分公司的积极配合，他们发挥本地开发、快速响应的优势，对不同场景优化安装流程，优化平台接口，加快“阳光外卖”产品交付，全力支撑本地优秀外卖商家，全力服务广大餐饮消费者，让大家看得放心，吃得安心。中国电信泰州分公司还联合“饿了么”推出“小蓝心”商家申请通道，免费帮助“阳光外卖”商户申领“小蓝心”商家认证，让他们享受到快速筛选、流量加持等平台专属服务，从而吸引更多餐饮企业加入“阳光外卖”。

　　“此次推进会是为展示‘阳光外卖’阶段建设成果，进一步扩大社会影响。”市市场监管局餐饮安全监督管理处处长戴云山介绍，“为此，我们设置运营商及平台支持政策宣介、‘食安啄木鸟’系统全域开通、政企签约等多个环节。”

　　为激发餐饮商户参建“阳光外卖”的热情，市市场监管局联合饿了么、美团两大平台，为参建商户准备了“阳光外卖·食安封签”，共计发放35.5万份。

　　此外，市市场监管局还启动了一项特别的社会监督活动。中国电信泰州分公司将联合来自全市的“大V”“老饕”，组成“海陵凤城干丝”“姜堰溱湖八鲜”“兴化大闸蟹”“靖江蟹黄汤包”“泰兴黄桥烧饼”“两高鱼羊鲜”6个“探店寻味”小分队。即日起，他们将对全市的“阳光外卖”商户进行随机“考察”，实时发布消费指引，为广大消费者寻找最干净、最卫生、最安全、最好吃的餐饮商铺。

　　市市场监管局食品安全总监张伟表示，接下来，该局将继续发挥部门力量，让“阳光外卖”成为网络餐饮市场的靓丽名片，以“全社会共治共管共享”打造安全与效益双提升的网络餐饮市场。