我苏网讯 记者今天从无锡市市场监管局获悉，随着2020年度无锡市市级名特优食品小作坊（锡食名坊）评审活动结果揭晓，张慎裕食品坊、恒和食品、曹小敏糕团店等10家以传统工艺为主、具有较高知名度、产品品质优良的食品小作坊被评为首届锡食名坊，将作为无锡特色食品代表，向更多的消费者推介。

　　让大众印象里“低小散”的食品小作坊走向“精特美”，让传统工艺在新时代焕出发新活力，今年无锡市市场监管局联合多部门启动了此项评审活动，吸引了39家作坊报名。作坊产品类型覆盖了糕点、肉制品、粮食加工品、茶叶等，通过现场检查、产品抽检、综合评审，同时网络投票渠道一并开通，选拔出了10名“优等生”。

　　食品小作坊成为“名特优”后，将享受哪些利好？无锡各部门将优先提供其参加各类展会展销、消费推荐机会，并鼓励、支持其所采用的技艺申报非物质文化遗产，帮扶优化发展环境，以此促进更多小作坊提档升级、规模化发展。目前，无锡全市已登记食品加工小作坊819家，计划三年内每年组织一次评审，最多累计评选出50家锡食名坊。

　　（来源：江苏广电融媒体新闻中心 记者/沈杨 编辑/钱薇）