蒌蒿满地芦芽短，刚刚入春，镇江市各地的野菜纷纷扎堆上市，野蒜、野芹、马兰头、菊花脑，都成了市场里热销的“春鲜”。今年镇江各地的野菜价格和往年比有什么差别呢？市民在采食野菜的时候注意些什么呢？
昨天上午，记者走访了王家巷、四牌楼等菜市场，发现不少摊位上都摆满了今年的时鲜野菜，菊花脑、马兰头、野芹，都已经被摆在最显眼的位置，前来挑选的市民是络绎不绝。
市民：好吃呢， 败毒的，镇江的老人们都知道，马兰头用香干一搅拌，赞了。
市民：就这个天要吃啦，过了这个季节就没有了，野生芦蒿啊，昨天也来买的。
而野菜的价格方面，
和往年相比却要低上不少,
现场的经营户告诉记者，
野芦蒿、三叶菜、菊花脑等野菜
都要比往年便宜上一两块。
马兰头现在4块钱一斤，三叶菜叶也4块一斤 ，芦蒿苔野的也是4块，你看我这都是明码标价的。
王家巷菜场摊贩：
今年跟往年相比价格还有所下降，主要还是今年多，因为在这个疫情期间，当时都没人去采，现在都好采了，就多了。
随着天气转暖，这些时令菜的价格预计还会再降一降；不过市民在购买、采摘野菜的时候也要注意，部分也才来源不明，或是误采有毒野菜会引起一些腹泻、头晕等症状。
国家一级健康管理师 王蓓：
对自己不太熟悉、不太认识的野菜，我们就不要去采摘，也不要去食用，因为路边上很多像马兰头一样的野菜，其实不是马兰头，还有就是对于环境有污染的地方，比如说路边野菜不要去食用，因为汽车尾气含有铅和苯，是强致癌物质，如果采摘有污染的野菜之后，吃了之后会对身体健康不利。
同时专家也提醒，
采摘或购买回来的野菜，
回家后最好要经过一些处理。
国家一级健康管理师 王蓓：
市民在食用野菜的时候要注意清洗，最好在水里焯一下，很多野菜上面都有草酸，它对人体钙的吸收有影响，会形成草酸钙，从而引起结石的发生。
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