随着气温升高，本地蔬菜以及水产品上市量增多，4月份，计算“菜篮子”价格指数的肉、禽、蔬菜、水产品、鲜蛋等副食品价格总体价格水平继续下跌。据国家统计局盐城调查队计算：与3月份相比，4月份盐城市“菜篮子”价格环比下降0.6%，五类副食品价格“三涨两跌”。

　　4月份肉类价格环比上涨0.9%。其中：后腿猪肉平均价格每公斤为31.48元，比3月份上涨4.5%；肋条肉平均价格每公斤为26.08元，比3月份上涨3%；小排骨平均价格每公斤为56.03元，比3月份上涨6.4%。

　　禽类4月份价格环比上涨0.8%。其中：白条鸡平均价格每公斤为16.25元，比3月份上涨0.7%；活草母鸡平均价格每公斤为23.50元，比3月份上涨1.1%。

　　4月份蛋类价格环比上涨9.4%。其中：良种鸡蛋每公斤从3月份的7.83元涨到4月份的7.98元，上涨1.9%；草鸡蛋每公斤从3月份的13.34元涨到4月份的15.67元，上涨17.4%。

　　4月份水产品类价格环比下降0.4%。其中：鲫鱼平均零售价格为14.32元/公斤，比3月份下跌2.4%；带鱼平均零售价格为18.92元/公斤，比3月份下跌1.2%；河虾价格上涨4.9%。

　　蔬菜类价格环比下降6.8%。气温升高，反季节蔬菜和叶类蔬菜价格出现明显回落，但价位仍然较高，调查的33个品种呈“21跌12涨”，4月份蔬菜混合平均零售价格每公斤仍达8.21元。其中：西红柿价格环比下降8%、黄瓜下降32%、青椒下降12%、四季豆下降17%、韭菜下降26%、青菜下降18%；洋白菜价格环比上涨14%、花菜上涨13%。

　　据盐城国调队分析，4月份蔬菜价格回落的原因主要是受气温回升、本地蔬菜大量上市的影响，应季蔬菜价格呈现明显回落。