一候雁北乡

　　二候鹊始巢

　　三候雉始鸲

　　“东风吹雨小寒生，杨柳飞花招晚晴。”今天，来到二十四节气之小寒。

▲曲园

　　谚语说“一九二九不出手”，此时正值“二九”，果然冷得只愿意露出眼睛，但凡出门，必定围巾、帽子、口罩全副武装。　　

　　大概每个节气的重要意义之一就是可以光明正大吃吃吃，到了天寒地冻的时刻，更是需要温暖的食物带来慰藉。

　　苏东坡曾经说过“宁可食无肉，不可居无竹。”若是想要有竹又有肉，除非顿顿笋烧肉。雪菜笋丝固然诱人，但冬日里谁能抵挡得住笋鲜与肉香联合的攻势呢？热气腾腾的羊肉锅里加上粉丝、白菜，出锅前再撒上一把大蒜叶，一碗热汤下肚，任凭外头风霜雨雪，总能额头上微微冒汗背后发痒。

　　如果饭桌上一桌子菜，少了一盘炒得软烂泛甜的矮脚青，到底意难平，苏州人冬日里对于青菜的喜爱大概可以和广东人对汤的执着平分秋色。

　　从小寒到谷雨，古人列了24种依次开放的花，称为“二十四番花信”，其中小寒的三候花信分别是：梅花、山茶、水仙。有心急的梅花已经开了，大部分还只在枝头冒了点色，红的绿的都有，园林里的老爷爷说赏梅还得等上两个月。

　　花鸟市场是一年四季都热闹的地方，冬日里尤其烟火气十足。弯腰穿过挂得低低的鸟笼、留心脚下的瓷盆碗碟来到摊位前，你拣几枝花，我挑盆绿植，乐在其中。要是碰巧，还可以看到水仙摊位摊主熟练地雕水仙球茎，几把尖刀来回换，三下五除二就刻出了个蟹爪形状，拿回家养上一个月，花就开了。

　　最近街上还总能看到挑担叫卖佛手的生意人，价格不便宜，小小的一只就要卖10块，第一回没舍得，想再回头去挑时，人已经不见了，所以再次遇到时，虽然隔了半条街，也飞快奔上前爽快付了钱。放在办公桌上时不时捧起来闻一闻，神清气爽！佛手和柠檬、香橼、橙子都是亲戚，气味清新，还可以切片泡水喝。《红楼梦》中探春的案头就放了大大小小几十只佛手，这么算起来，真是奢侈！

　　天虽冷，因为心里有了期盼，盼花开、盼雪再来，总觉得暖。周末愉快！