江苏禾田裕预包装配送果蔬农产品存储保鲜关键技术产学研合作创新项目

2024年04月24日 14:19:19 | 来源:荔枝新闻

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  江苏禾田裕农业科技有限公司与南京晓庄学院食品工程院合作,针对合作社2000余亩时令果蔬采集后的易腐性,造成存储保鲜、运输保鲜难的问题,引进果蔬预包装及保鲜关键技术,利用南京晓庄学院现有在研的果蔬预包装及保鲜技术,对农业产业链关键环节储藏和运输过程中保持果蔬高品质的关键技术进行公关,建立了一套与产业相匹配的先进的预包装果蔬标准化储藏库及运输保鲜体系,并进一步辐射推广。

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