提醒!花粉过敏患者同样也可能对果蔬过敏

2024年04月10日 18:04:01 | 来源:荔枝新闻

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柳絮飘飘,春花烂漫, 过敏星人与花粉的战斗开始了 。在这里也和过敏星人说一句,尤其是小朋友,饮食上也要注意,水果和花粉之间有相同的致敏蛋白成分,所以也可能引起过敏症状加重。

记者了解到,春季过敏患儿的确大幅增多。在平时诊治的花粉过敏者中,经常可以遇见同时发生食物过敏的现象。在临床上,这种病症叫“花粉-食物过敏综合征”。南京市儿童医院消化内科主任医师刘志峰介绍,我们口周的一圈形成的红斑,通常是家长最先能发现的症状。而食物过敏和一些花粉的过敏是有交叉过敏的反应的,其中,在北方主要是桦树的花粉,在南方有杨树、柳树等植物的花粉。

容易引起花粉-食物过敏综合征的常见果蔬包括:苹果、桃子、草莓、芒果、菠萝、香瓜、胡萝卜、芹菜等,进食这些食物时,家长需要格外留心。

刘医生介绍,不是说所有对花粉过敏的就一定对食物过敏,目前来说我们可以做一些检查,比如查一下过敏原,或者是更厉害一点的查一下过敏的组分、做一些皮肤点刺的实验等等。

此外,在食用各种易过敏的水果前,可以先进行预处理下,比如吃菠萝之前,我们一般建议先用盐水浸泡一会儿,来减少菠萝蛋白酶。草莓中含有大量的异体蛋白,在我们体内也很容易发生免疫反应。一旦发生免疫反应,我们应立即停止食用,可以服用一些维生素c片来缓解症状。芒果中含有大量的果胶、皂甙、酚类,尤其是未成熟的芒果中含有大量的醛酸,也是潜在的过敏原。对于芒果过敏的人来说,医生一般建议把芒果切成小块,避免接触口唇皮肤。

刘医生提醒,大部分轻症的过敏不需要太在意,只要注意不吃就行了,但特别严重的,比如第一个全身皮疹到处抓痒,第二个出现对呼吸道的影响,也就是我们一般说的缺氧,像这样的情况就要及时到医院来就诊。

(江苏广电融媒体新闻中心/汤安佶 编辑/汪泽)

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