你好,这里是泰州

　　一城一味

　　一味一食

　　对于一座城市的最初记忆

　　往往从美食开始

　　Citywalk当然也不能少了

　　好!吃!的!

　　鱼汤面、蟹黄汤包

　　黄桥烧饼、臭干

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　　泰州美食首推哪些?

　　泰州土著吃货

　　为你准备了一份美食指南

　　这个假期

　　如若你来泰州

　　一定

　　不扶不出

　　第一篇

　　早茶

　　喜欢一座城

　　从它的“晨”开始

　　晨光熹微

　　安静了一晚的城市开始醒来

　　qie早茶吧

　　泰州的早晨

　　无论是大茶楼还是小摊点

　　都是人声鼎沸

　　一壶茶、一份烫干丝

　　一碗鱼汤面

　　再来一份

　　包子、蒸饺、烧麦

　　泰州人的早茶一点也不含糊

　　烫干丝

　　口感滑嫩,可口美味

　　是泰州早茶的“前菜”

　　手切干丝配上调料调

　　再加上

　　姜丝、香菜、胡萝卜丝、

　　花生米、榨菜丁

　　材料大差不差

　　但每家店有每家店的口味

　　鱼汤面

　　是泰州早茶的“压轴戏”

　　汤头特别

　　是用鲫鱼、鳝鱼和猪骨熬的

　　有些人喜欢

　　打筢巷里老凤城家的鱼汤面

　　鱼汤雪白浓稠

　　鲜香少腥

　　休息日

　　早晨十点

　　店里还是人头攒动

　　大家有多爱

　　可想而知

　　如果肚子还没填饱

　　那就再来点

　　包子、蒸饺、烧麦

　　泰州早茶中的包子

　　种类丰富

　　肉包、三丁包、豆沙包

　　萝卜丝包、香菇菜包

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　　应有尽有

　　蟹黄包

　　这时节

　　肯定要点一份蟹黄包了

　　蘸一点醋

　　一口咬下去

　　蟹黄满满

　　那份鲜美

　　从口腔一直蔓延到心里

　　这段时间

　　郭二早茶的蟹黄包火爆网络

　　去尝尝

　　秋日物语

　　*AUTUMN STORY

　　泰州早茶中的蒸饺

　　皮薄馅大

　　形似月牙

　　一个个褶子

　　匀称地堆叠在一起

　　其中

　　虾仁蒸饺最有名

　　饱满的虾仁藏在肉中

　　既鲜又香

　　好吃到停不下来

　　泰州烧麦

　　最常见的是糯米烧麦

　　被油汁浸润的糯米

　　软软弹弹

　　一口下去

　　虽然满嘴是油

　　但又舍不得糯米的甜

　　就在这一茶一丝一面三点间

　　清晨时光

　　悠哉悠哉地溜走~

　　第二篇

　　咖啡

　　吃完早茶

　　在泰州的老街溜达一圈

　　转角

　　你会看见一家中式风格咖啡店——

　　斑马独立咖啡

　　咖啡店依梅园而建

　　青砖黛瓦

　　古色古香

　　十分出片

　　如今

　　一家家特色各异的咖啡店

　　是泰州街头巷尾的新风景

　　不必特地去寻

　　走上几步就能碰见一家

　　三水湾小桥下的五十弦

　　点一杯栀子花茉莉拿铁

　　感受花香和咖啡的交融

　　五一路上的未喝

　　一杯橘子海

　　梦幻又奇妙

　　周山河的卜籁

　　视野开阔,满眼绿意

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　　这些小小的咖啡店

　　就是属于泰州这座城市的浪漫

　　第三篇

　　小吃

　　逛到下午三四点

　　该吃下午茶了

　　说起泰州最有特色的街头小吃

　　不少人首先想到的就是

　　油炸臭干

　　小块的臭干

　　在油锅炸至金黄色

　　竹签串起,再淋上水辣椒

　　那臭中带香、又有些咸辣的奇妙滋味

　　令人垂涎三尺

　　在泰州

　　随便哪个小巷子里

　　都可能藏了个“宝藏”臭干摊

　　所以,说起哪家的臭干最好吃

　　泰州人哪怕争上个一天一夜

　　也比不出结果

　　但如果说下午茶第一站

　　首先就来钟楼巷吧

　　诗里的人间烟火

　　弥散在整条老巷

　　有人说

　　钟楼巷没有不好吃的

　　油端子、锅贴、臭干

　　是只有老泰州人

　　才知道的那一口老滋味

　　在这里

　　要郑重推荐几样

　　牛牛生煎包

　　牛牛生煎包位于钟楼巷中段。新出锅的生煎包撒着黑芝麻和葱花,底部煎得松脆,外皮松软。轻轻咬一口,咸香鲜甜。

　　串串香

　　简易版麻辣烫,食材丰富、新鲜,辣椒很香也很辣~

　　丁丁de元宵铺

　　位于钟楼巷南边入口处。桂花莲子赤豆元宵是店里的招牌。红豆顺滑绵软,浇上桂花酱,更添风味。

　　郑氏米糕

　　位于钟楼巷中段,驴打滚、芝麻饼、米饼、桂花糕等糕点品种丰富,还有泰州人爱吃的水糕饼,没吃过的去尝尝吧~

　　离开钟楼巷

　　向西不远处

　　还有网红“海陵第一饼”

　　个大馅多

　　便宜好吃

　　天色渐暗

　　你还可以到修复一新的十胜街

　　走一走,看一看

　　古色古香的泰州传统民居

　　各种特色网红餐饮

　　也是别有一番味道

　　第四篇

　　夜宵

　　休整一番

　　夜幕降临

　　再出发

　　这时候

　　就必须得去夜市逛逛了

　　位于城东的京泰·夜市

　　是泰州最先火起来的夜市之一

　　聚集了上百家小吃摊点

　　除了本土美食外

　　你还可以吃到其它地方的名小吃

　　东北的锅包肉、大拉皮

　　陕北的肉夹馍

　　四川的烤苕皮

　　福建的福鼎肉片

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　　就算有1个T的胃

　　也败给了京泰·夜市

　　如果你在城南

　　也可以就近选择泰州的剧院北侧的

　　金陵夜市

　　这里有吃有玩

　　更像一场小小的赶集

　　本地美食中

　　谁最能抚慰泰州人的“泰州胃”

　　一定是这碗茅山馄饨

　　热爱尝鲜的可以试试

　　这道傣族风味舂鸡脚

　　吃腻了重口味

　　还可以尝尝

　　糯叽叽的红糖糍粑

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　　“宫涵夜市”

　　宫涵夜市被称作泰州的“小深圳”

　　地位可想而知

　　每道美食都经得起考验

　　如果你来到这里

　　会发现

　　每家小摊都各具特色

　　手打柠檬茶

　　街头泡面

　　手工汉堡

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　　每个人都能在这里

　　找到属于自己的

　　深夜食堂

　　这一次

　　开启这次美食Citywalk吧~

　　吃不完?

　　没事

　　下次来泰州继续