“今人不见古时月，今月曾经照古人。”古人是如何过中秋的？让我们从古画中一探究竟！

一

　　虽嫦娥奔月、玉兔捣药等与月亮有关的神话故事自汉代始有，但中秋节并非出现在同一时期。

　　“中秋”一词，最早出现在西周《周礼》中，指的是秋季中间那个月份，即农历八月；到了唐代，在诗人欧阳詹《长安玩月诗序》中，才有了农历八月十五的含义。

　　此时，在帝王将相、达官显贵、文人墨客中，盛行在中秋前后赏月。唐玄宗与杨贵妃在太液池一同赏月，不够尽兴，欲建百尺高台。玄宗朝宰相苏颋在皇宫值夜班时，置酒赏月，还说：“清光可爱，何用灯烛？”宦游异乡的李白月下独酌，“举杯邀明月，对影成三人！”

二

　　到了宋代，中秋成了节日，朝廷还给公职人员一天的中秋假期，全民在这一天狂欢。

　　节前，各商家就提前装扮一新，节日氛围拉满；备足新酿的美酒，并挂上酒旗；摆出刚上市的螃蟹、栗子，还有石榴、梨、枣、葡萄等各色水果。

　　当天，从中午开始，人们纷纷买酒，到下午三点之前，各酒店已卖光新酒，扯下酒旗；晚上，富贵人家把亭台楼榭装点得漂漂亮亮，普通百姓也到酒楼占好位置，阖家宴饮赏月；还有很多人月下出游，夜市里人声鼎沸、丝竹入耳，直到天亮。

　　除了狂欢之外，宋人还会拜月祈福，男愿早步蟾宫、高攀仙桂；女求貌似嫦娥、颜如皓月。

三

　　元代延续了宋代中秋节的习俗，不过饶有兴味的是，剧作家们将这些节俗写入杂剧，成为爱情故事的背景或要素。

　　吴昌龄杂剧《张天师断风花雪月》讲述的是一个发生在中秋夜的爱情故事，人间书生陈世英 “对此佳景，怎好便去就寝”，月宫桂花仙子“看下方景致，是比俺那仙界不同也”，于是一人一仙便跨界相遇相恋了。

　　在剧中，桂花仙子从月宫来到人间，正对应民间传说中桂花是从广寒宫移栽到人间的，很多诗人都创作过相关的诗句，比如，宋之问的“桂子月中落，天香云外飘”，李商隐的“昨夜西池凉露满，桂花吹断月中香”。

四

　　明代中秋，正式出现月饼这一节日食品，每年八月初一就有得卖，与西瓜等一起作为节礼互相馈赠；到了十五那天，先作为供奉月神的供品摆上供案；焚香祭拜仪式结束后，再与其它供品一起端上中秋宴分享。

　　在中秋宴上，月饼与西瓜有团团圆圆、甜甜美美的意思，必不可少，还有一道菜从宫廷内流行开来，那就是螃蟹。人们将新鲜的河蟹用清水洗净，简单蒸熟，自脐处将盖揭开，用工具挑出蟹肉，蘸上醋蒜，作为下酒菜；吃完螃蟹，把蟹壳摆各种有趣的造型，引得大家啧啧称奇；最后还会喝上一碗苏叶汤，再用苏叶水洗手，去蟹腥之味。

　　同时，还要有游戏、音乐来助兴。在《红楼梦》中，就提到贾母先让大家玩击鼓传花、罚说笑话的游戏，后又命人隔水吹笛、随风远送。

五

　　清代的中秋，在北方，各家各户安放供案，供奉月神像、兔儿爷；供品有月饼、当季果蔬，还有专门为兔儿爷准备的毛豆枝、象征月亮里婆娑树的鸡冠花等。祭拜时，烧斗香、磕头，最后焚烧月神像，因为月神是女神仙，许多地方只妇孺祭月，男子不祭。这样的习俗自明代始有，不过到了此时，兔儿爷既是百姓供案上的神仙，也是儿童手中的玩具；月饼不但品类越来越丰富，上面还模印有各种与月宫有关的神话故事。

　　在南方，女子们有走月亮的节俗。她们穿上最漂亮的衣服，与闺蜜漫步月下，因为当时的女子，平日里足不出户，所以一直到鸡打鸣，她们都舍不得回家，“行冷不嫌罗袖薄，路遥翻恨绣裙长”。

　　“古人今人若流水，共看明月皆如此。”中秋节有着以团圆安定、天人合一、欢庆丰收为内涵的丰富多彩的节俗活动，并有着以众多神话传说、无数文学作品为根基的神奇瑰丽的浪漫氛围，在可以全家团聚的节日中最是诗意与浪漫，在这个夜晚，一家人赏月、小酌、食月饼、话家常，真是难得的美好。

　　来源｜我苏文化工作室

　　统筹｜黄路莹

　　文稿｜子野

　　参考资料：黄涛《节日里的中国·中秋》、周丽霞《中秋节》等。

　　图片来源：清·蓝涛《银塘晓月图》、宋·马远《对月图》、宋·马远《月下把杯图》、宋·佚名《拜月图》、宋·李嵩 《焚香祝圣图》、元·佚名《香月潮音图》、元·张可观 《露台观月图》、清《孙温绘全本红楼梦》、清·佚名《中秋佳瑞图卷》、清·陈玫 《月曼清游图册》等。

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