8月12日，天刚微微亮，天宁区青龙街道武城村的池塘里就开始忙碌起来——又到了鸡头米采收的季节。

几个村民穿着下水裤、戴上手套，在水下来回摸索，左手往叶子下一探，捞起来个饱满的鸡头米，右手握着小刀熟练地在外壳上一划，迅速割下果实后，装进身旁的盆中。

“今年预计每亩的产量在200斤左右，比去年增产30%以上，”武城村党委书记江小明看到今年的丰收心情颇好，“今年的天气尽管雨水较多，但光照和温度很适合鸡头米生长，而且村里种植鸡头米已是第4年，技术也越来越娴熟。总体来说，今年的产量和质量都较高。”

据悉，武城村的鸡头米4月育苗，播种后要经过多次移栽，6月最后一次移栽后，8月份开始采摘，平均一周采摘一轮，可采8—11次，一直持续到10月底。

记者了解到，今年鸡头米的价格与往年基本持平：中颗粒每斤80元，大颗粒每斤90—100元，特大颗粒每斤120元。有需要的市民朋友可以在“乡韵武城”公众号上进行订购。

江小明表示，自2020年起，为了让村里的土地资源真正“活”起来，村委陆续将1250亩土地进行流转，目前已经形成了农田上种植水稻、小麦、油菜、芝麻，池塘里种养殖螃蟹、龙虾、莲藕、鸡头米的农业模式，让“每个季节都有作物，每个季度都有经济产出”。

（董逸 夏晨希）