啤酒、龙虾大概是夏日夜晚最受欢迎的打开方式。6月9日晚，一场千人龙虾宴在镇江举行。热闹的表演、可口的佳肴，拉开了夏日“夜经济”的序幕。

　　夏日傍晚六点半，天色还没暗下来，但在镇江新区的圆梦湖广场，120个排列整齐的圆桌前已经坐满了食客，不少人还是携家带口组团前来。原来，一场千人龙虾宴正在这里举行。

　　镇江千人龙虾宴厨师徐勇说：“经典的十三香龙虾、蒜蓉龙虾和清水龙虾、梅干菜烧龙虾，还有我们的特色冰醉龙虾供广大市民品尝。”

　　据了解，本次千人龙虾宴共消费2300斤小龙虾，都是当天早晨从淮安盱眙运送而来。现场有六口大锅同时开煮，从下午一点一直接连煮到晚上六点。现场不仅有开胃小菜、小龙虾、烧烤等各种美食，还有精彩节目轮番上阵。酒杯碰撞声、谈笑声、欢呼声交织，形成了一曲独属于夏夜的交响。

　　镇江市民陈先生说：“夏天我们就喜欢吃着龙虾、喝着啤酒，感觉整个城市的烟火气息又回来了。”

　　记者了解到，今年6月到8月期间，镇江新区将策划一系列“请你来”活动，吸引市民游客“走出来”，感受活力四射的夏日夜晚。

　　（江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/孟璐娜 柳放 丁峰 编辑/张萌）

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