记者今天（4月20日）从南京市场监管部门获悉，为普及食品安全知识，做好“反餐饮浪费”法律法规宣传，提升居民食品安全意识和科学理性消费意识，日前，南京秦淮区秦虹街道市场监管分局联合怡馨花园党群服务中心、社区养老机构等单位，在康安里小区开展广场活动。

　　活动现场发放宣传海报和纪念品，向广大群众讲解了日常生活中食品相关常识，围绕保健食品选购、夏季高温季节食品安全、文明用餐等内容，从合理消费、适量点餐、剩菜打包、使用公筷公勺等多个方面进行宣传，并从按需选购食品、夏季食品保鲜防腐、家庭烹饪防浪费等与日常生活息息相关的细节出发进行讲解，引导居民既要保证吃得健康、又要节约减损，树立健康用餐、文明节俭的意识。

　　下一步，市场监管部门将结合食品安全“两个责任”专项行动，进一步督促食品销售和餐饮单位开展自查，树立节约意识，做好消费提示工作，促进反对餐饮浪费成为全社会的自觉行为，树立文明新风，营造浪费可耻、节约光荣的社会氛围。

　　（江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/徐玮琪）