要说现在哪种小家电卖得火，空气炸锅绝对排得上号。不过最近有人在使用时，空气炸锅直接起了火。这到底是什么原因？我们应该如何防止这类隐患发生呢？

　　福建福州的尤女士在家使用空气炸锅炸薯条，没想到，刚过了6分钟锅里突然起火。幸亏尤女士及时处置，才没有酿成严重后果。河北邢台的李女士就没这么幸运了，她家的空气炸锅起火后，导致家中物品受损。

　　哪些操作容易导致安全风险呢？江苏扬州市消防救援支队进行了一项实验，用一个可以放进微波炉加热的塑料饭盒盛放烧饼，而后放进空气炸锅。十分钟后，上塑料饭盒已经完全被烤化了。

　　消防队员表示，如果误将这种塑料制品放进空气炸锅，将存在很大的安全隐患。

　　针对近期外地几起空气炸锅引发的意外，消防队员分析认为，很可能是垫纸惹的祸。为了直观展现，消防队员将垫纸放进空气炸锅里，刚启动一会儿，一股焦味就弥散出来。

　　只不过几十秒，垫纸就被烤焦，有的地方甚至被点燃。如果加热时间再长一些，就可能引发火灾。

　　扬州市消防救援支队宣传科工作人员姚相宇表示，市民如果要使用空气炸锅专用垫纸，一定要在上面给它给压一个比较重的食物，要压实压牢，防止它会在里面给吹飞碰到加热管。否则，引发火灾的风险比较大。

　　据了解，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。它利用高速空气循环技术高温加热机器里面的热管，进而产生热空气用于加热食物，内部温度高达两百度以上。专业人士提醒，不要贪图一时方便把空气炸锅的炸篮放到电磁炉、明火甚至微波炉加热；在使用时，要避免和其他大功率电器共用插座，以免产生电线短路；使用空气炸锅时，要将其放置在平稳的平台上，不能遮挡顶部的进风口和背面的出风口；放置食物不要太满，否则，食物会触碰到顶部的发热装置，不仅损坏零部件，更可能引发火灾或爆炸；空气炸锅的炸篮可以清洗、用时擦干，其余电子部件则不能清洗，须保证干燥，以防短路和触电。

　　（江苏广电总台·融媒体新闻中心/郑伟康 黄庆 供片台/扬州台）

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