冬日的寒冷挡不住丰收的热情。眼下正是冬捕时节，江苏各地一些特色农产品也迎来丰收，田间地头洋溢无限生机。

　　近日，连云港市东海县石梁河镇新顺水产养殖基地热闹开捕。十多位捕鱼师傅动作整齐划一，合力捕捞起今冬第一网鱼。养殖基地负责人王浙江表示，到12月份才开始卖鱼，他身后的鱼塘有20亩左右，当天能出个四五万斤鱼，收入上有20万元左右。比养鱼人还激动的是正在岸边等待的经纪人。当天凌晨，他们开着大货车，特意从青岛、宿迁赶到这里收鱼。经纪人傅兆阳表示，只要这个养殖基地出鱼他们就会过来。他们家的鱼品质好、价格适中，市场的客户比较认可，比较好卖。据介绍，新顺水产养殖基地里有200多亩鱼塘，养殖有黑鱼、花鲢等多个鱼种，常年产量均在80万斤左右，销往杭州、扬州、山东等地，收益800多万元。近年来，东海县充分利用丰富的水资源，大力推广池塘高效生态化养殖技术。预计今年全县水产品总产量可超5万吨，实现水产品总产值10亿多元。

　　薹干是徐州市睢宁县古邳镇山西村的特产，因为质地爽口、味若海蜇，远近闻名。眼下又到了收获的时节，走进村里，随处可见正在晾晒的薹干。徐州市睢宁县古邳镇山西村村民花修明说，立秋开始种育苗，到白露的时候开始移栽。从种到收生长期大约在60天，从收到晾晒干全部都是手工。据了解，古邳镇种薹干已有约2300年历史，因清乾隆年间年年进贡朝廷又被称为“贡菜”。据悉，今年山西村共种植薹干近1300亩。

　　最近，泰州靖江市西来镇见龙村的瓜蒌种植产业园内，50亩瓜蒌迎来采摘期。泰州靖江市西来镇见龙村党总支书记张鑫伟介绍，今年预计比去年多20%的收成，相当于去年如果只有10000斤，今年可以达到12000至13000斤左右，营业收入会超过20万。据了解，瓜蒌用途广泛、市场需求量较大。瓜蒌皮、瓜蒌仁、瓜蒌根茎均能入药，瓜蒌籽也可作为休闲零食。一颗颗看似普通的瓜蒌，既壮大了村集体经济，也让周边群众实现了“家门口”就业。

　　（江苏广电总台·融媒体新闻中心/李明洋 供片台/东海 徐州 泰州台）

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