文/朱昌俊

　　（作者朱昌俊，荔枝新闻特约评论员，媒体评论员；本文系荔枝新闻客户端、荔枝网独家约稿，转载请注明出处。） 

　　食用盐是再普通不过的调味品，可有一些盐似乎生来就更“高贵”。近来，各类“网红”进口盐刷新了人们的认知。喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、美国夏威夷黑盐、法国灰盐、盐之花……除了包装精美，形形色色，以原产地为“卖点”，这些盐的价格更贵得惊人。例如，一瓶425克的美国夏威夷黑盐售价为169元，与普通袋装食用盐相比要贵了50多倍。

　　在当前的市场上，一袋400克的食用精盐价格也就在3元左右，可这些包装精美，号称来自“高大上”原产地的网红盐却动辄卖到一两百元，溢价令人咂舌。“网红”进口盐是否更有营养、更安全，这对很多人来说，可能没法直接判断，但有一点却是常识，食用盐终究只是一种调味品，人们原本不该寄望它能有更多的价值。专家指出，这些网红盐自诩“钙、镁、钾等元素的含量比普通盐多”，但这番营销话术翻译过来就是，杂质更多。甚至，部分网红盐分离出来的元素，如砷和铀还是有害的。由此基本可断定，这些看起来“出身不凡”的网红盐，多半是智商税。

　　不过，连盐这样的调味品都能被炒作为网红，并有人买单，这背后所折射出的消费心理还是值得咂摸的。这些网红盐除了强调产地和营养价值，还打造了另一个“人设”，即“纯天然”“无污染”。比如，“古老盐矿”“天然的夏威夷火山红盐”“混合有来自太平洋的海域收集的海水”“不含添加剂”等，都无不在突出强化这一标签。这恰恰是如今市场的“销量”（流量）密码，因为它迎合的、强化的，正是越来越多消费者对于“纯天然”“原生态”等概念的迷信。

　　近年来，从各类食品到化妆品、保健品等等，很多产品都习惯性打出“纯天然”“无添加”“0糖”等概念。很多人在挑选商品时，会格外注重“纯天然”配方。直至今日，一些地方还发生喝现挤羊奶中毒的事，还有不少人认为土榨油更健康、自酿葡萄酒口感更好，也有不少人偏爱标榜“100%植物”的化妆品。但实际上，“纯天然”并不等于“安全”“无害”“高级”，因为它往往意味着商品生产工艺的“原始”，缺乏严格的杀菌、消毒。更何况，多数商品打出的“纯天然”“无添加”概念，实际都是名不副实，有虚假宣传之嫌。

　　这种消费心理的形成有着多方面的原因。一些可能源自对添加剂滥用等食品安全问题的抗拒，一些是为“纯天然”“原生态”等词制造的美好幻象或怀旧情绪所误导，误以为“天然”就代表着品质，而更多的还是因为被营销话术“洗脑”。在多种因素的共同塑造下，消费者才会为打着“纯天然”标签的商品冲动买单。

　　当然，并不是说要对“纯天然”概念的商品全盘否定。但是，面对业已形成一种风气的营销话术，以及根深蒂固的消费误区，消费者的确需要提高警惕。且越是瞬间爆红的新品，越要审慎对待，才能避免交智商税，花冤枉钱。