螃蟹解剖 炒茶制陶……南京举办乡土人才技能大赛,140人现场拼绝活

2022年09月06日 21:59:18 | 来源:我苏网

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  南京市第五届乡土人才技艺技能大赛今天(9月6日)开启决赛角逐,本届大赛以"传技艺、赛技能、迎盛会"为主题,140人从众多报名选手中脱颖而出,展开最终比拼。

  此次大赛由南京市人社局、农业农村局等六部门联合主办,共设7个比赛项目。制茶项目现场弥漫着茶香,来自于南京各大茶场生产一线的炒茶工正在翻炒揉捻;乡村振兴创业项目选手聚焦数字经济,通过路演的形式展示创业理念、业绩成果等;民族器乐演奏项目现场,琵琶、古筝等各色传统乐器俱全,选手们指尖流淌出动人的音乐。

  招贴设计、陶艺、民居陈设等项目既要比创意、又要比手艺。民居陈设项目裁判组组长、南京师范大学美术学院王鸣义教授介绍,民居陈设项目作品主要分编织、绘画、材料制作三种,有的选手利用彩绳花卉蝴蝶,有的选手用丙烯颜料围绕主题作画,有的选手选择金属材料,用锻打、切屑等工艺制作作品,考核要求选手所做作品必须是现场从零开始,不能有任何半成品,最终作品要既能装饰于民居空间,又能体现一定的工艺价值。

  水产养殖技能项目是此次新设项目之一,参赛选手有渔技员、科研人员以及水产企业和家庭农场的技术员等,这些支撑渔业产业振兴的"新农人"要在30分钟内解剖一只河蟹,并把它的心脏、肠道、鳌足等身体各个部位放到试题纸的对应位置。

  “在实际养殖过程中会一些病害发生的情况,如果我们了解河蟹身体构造的话,对我们检查它的病情更有帮助,”水产养殖技能项目参赛选手、南京市浦口区畜牧水产站技术推广员史先阳说。据了解,2021年南京水产养殖面积约52万亩,水产品产量16.4万吨,近年来南京渔业坚持转方式调结构,已发展成为南京市农业农村经济发展的特色优势产业。

  据悉,此次大赛获奖选手除了获得奖金、荣誉称号,还将获得申报评审倾斜、农业专项扶持等一系列政策支持。在前四届南京市乡土人才技艺技能大赛中,累计28名获奖选手成为"南京市乡土人才技艺技能大师",一大批优秀选手正活跃在助力乡村振兴的舞台上,努力开创乡土人才"三带两助"新局面。

  南京市人社局局长刘莅表示,乡土人才是中国优秀传统文化的传承者、城乡特色产业的开拓者、群众致富的带领者。近年来,南京紧扣乡村振兴战略和传统技艺弘扬,加快乡土人才培育步伐,大力加强文化传承、能工巧匠、农业技术应用推广和乡村经营管理人才队伍建设,搭建拓展乡土人才载体平台,健全乡土人才职业发展体系,不断优化乡土人才发展环境,造就了一批“带领技艺传承、带强产业发展、带动群众致富”的优秀乡土人才队伍。截至目前,南京市拥有省级乡土人才传承示范基地3个、乡土人才大师示范工作室6家、大师工作室23家,市级乡土人才传承示范基地13个、乡土人才大师工作室10家,63人获评正、副高级乡村振兴师专业技术资格,为促进全市经济社会发展和乡村振兴提供了有力人才支撑。

  (来源:江苏广电融媒体新闻中心/浦沫瀚 主办方供图 编辑/国正)

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