八月以来，天气进入“烘烤模式”，给江苏各地农业生产造成了一定影响。连日来，江苏农技人员纷纷下沉一线，指导养殖户规避风险保生产。

　　在苏州阳澄湖一处围网养殖区域，蟹农们正在蟹塘里投喂饲料、添加水草。据了解，大闸蟹一生要经历五次蜕壳。每蜕一次，蟹就会长大一圈。每年8月中下旬，正是阳澄湖大闸蟹最后一次蜕壳期。近日，苏州多次发布高温预警，蟹农们想方设法应对。

　　此外，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会等相关部门也加强了高温天气下水产养殖技术的指导。受高温以及养殖成本增加的影响，今年，大规格阳澄湖大闸蟹产量或将明显下降。

　　扬州市江都区丁伙镇的一处养鸡场里非常的舒适，这里通过通风、水帘等设施将体感温度降到了25摄氏度左右，非常适合鸡生蛋。

　　据了解，高温环境容易对鸡禽造成应激反应，降低产蛋数量，甚至造成母鸡死亡。入夏以来，扬州市、县、镇畜牧水产站工作人员每天下沉一线主动对接养殖户，及时提供意见建议。

　　（董路 施志鹄 郭彧 苏州中心站 扬州台 报道）

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