“我们老两口常到到食堂来吃，菜品丰富又经济实惠，味道也很好，想吃什么点什么。”在位于灌云县城溢彩馨都小区的伊山镇幸福社区大食堂内，小区居民、退休教师张彩霞开心地说，“两口人一日三餐，做多了吃不完，做少了又不够丰富。现在好了，社区食堂就在小区门口，早晚几元钱就能解决，开张后我们经常来。”

　　笔者看到，大食堂就餐环境干净整洁，上座率九成以上。大食堂负责人郭治国介绍，食堂现有餐位80个，日供餐能力200人次以上，可提供早、中、晚餐，每天推出米面主食品种6至8种，各式菜肴30余种，老年餐一荤一素一饭一汤最便宜的只需14元。在非就餐时间，老人们还可在食堂阅览图书、棋牌娱乐等。目前，已有615位老人在这里实名登记，享受优惠的养老助餐服务。

　　“我们依托社区居家养老服务设施，着力打造‘后厨可观、食材可溯、安全可查、质量可评’的社区大食堂。”灌云县民政局养老服务和儿童福利科负责人王建介绍。在主城区养老助餐服务试点工作中，采取“政府补贴一点、企业让利一点、老人自费一点”的老人助餐服务工作，切实解决空巢、留守、独居等老年群体“吃饭难”问题。灌云县民政部门规定：凡在大食堂就餐的老年人给予每人每餐1元的助餐补贴；社会保障托底老人（低保、特困老人等）中、晚餐可分别减免2元；充值助老就餐卡的再补贴充值金额的40%（政府和企业各补贴20%）。对于达到一定建设、投入规模的社区大食堂和一定日就餐人次的社区大食堂，县民政部门还将给予一定的建设和运营补贴。

　　社区大食堂试点开办运行以来，当地市场监管部门主动对接介入，加大食品卫生监督，确保供餐质量和食品安全，并做好疫情防控工作，保障就餐老人健康。为了满足老年人个体差异化品质养老需求，幸福社区网格员每天晚上会在居民微信群内提前发布次日食堂菜谱，供有意愿就餐的居民“三餐早知道”，切实提升社区养老服务水平。

　　“未来社区将继续完善大食堂的服务功能，更精准地为社区及周边老年人服务，助力社区做好养老助老工作，守护好舌尖上的幸福晚年。”王建说。下一步将根据试点的实际情况，为老人提供送餐、配餐等个性化服务，助餐服务范围以伊山镇主城区为主，侍庄街道和东王集镇临近县城区的相关区域为辅，服务对象为试点区域的本县户籍60周岁及以上老人。符合条件的老人可直接向县民政局认定的助餐服务机构实名申请认证并办理助老卡，凭助老卡进行结算。