一块平平无奇的冰西瓜，竟然能把人吃进急诊？在门诊的时候，周医生就遇到了这样一位“吃瓜群众”，由于天气热，吃了冰箱里剩下的半个冰西瓜解暑，由于细菌感染，导致急性肠胃炎找上门了。

　　其实每年因为吃西瓜进医院的人真不少，那么如何才能科学吃瓜？怎样做好肠胃炎的预防呢？一起听听科普吧！

　　一、西瓜怎么吃更卫生？

　　5点建议：

　　①切瓜之前，先洗净刀和菜板。

　　②切开后常温放置超过4小时的西瓜最好不吃了，尤其是隔夜瓜，建议再馋也是不能吃的！

　　③切开之后，要立刻盖上保鲜膜放入冰箱。

　　④尽量将西瓜放置在冰箱里专门的水果保鲜抽屉中，尤其是不要和生食、或者其他肉类放到一起，防止与其他食物交叉污染；

　　⑤食用冷藏西瓜前，最好切掉表面一层，这样会更加安全；

　　二、哪些人要少吃西瓜？

　　以下5类人群要少吃西瓜。

　　1、糖尿病患者

　　西瓜含糖量还是比较高的，食用过多的西瓜，容易导致血糖上升。

　　2、孕妇

　　孕期女性体内胰岛素相对不足，西瓜对血糖有一定的影响，对孕妇来讲影响更大。

　　3、正在用药的人群

　　西瓜本身性凉，可能跟你正在服用的一些药物有冲突的影响。

　　4、刚运动完的人

　　刚锻炼完马上吃西瓜，尤其是冰镇西瓜，容易刺激到胃肠道。

　　5、容易长口腔溃疡的人

　　西瓜的含糖量比较高，很容易滋生细菌，口腔溃疡的患者食用的话容易刺激口腔溃疡的部位。

　　三、肠胃炎有什么症状？如何缓解？

　　主要症状有以下4点 ：

　　1、腹泻

　　这时候一般需要做一个血常规的检测。如果血常规显示白细胞升高，并且是中性粒细胞升高为主，说明可能是细菌感染。如果是淋巴细胞升高为主，考虑是病毒性感染。医生会根据检查结果，选择合适的抗生素或者抗病毒药物。

　　2、呕吐

　　如果呕吐的症状比较轻，可以暂时不吃食物，少量多次喝一些温开水。呕吐严重的话，需要用一些止吐药物。

　　3、腹部疼痛

　　患者可以用热水袋对局部进行热敷，也可以轻轻地对腹部做按摩，严重的话，需要听从医生建议，用一些解除肠痉挛绞痛的药物。

　　4、发热

　　有时急性肠胃炎患者会伴有发热症状。如果体温没有超过38.5℃，就可用物理降温的方法，包括洗温水浴，或用酒精擦拭身体，主要是擦拭手心、脚心、腋窝下和腹股沟处。

　　如果体温超过38.5℃以上，要及时前往医院就诊，合理应用退热药。

　　（文章来源：“南京鼓楼医院互联网医院”微信公众号）