致富“新农人”(11)| 孙永军:让我们的螃蟹“爬”出国门!

2022年07月29日 16:04:14 | 来源:

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       地处洪泽湖畔的泗洪县临淮镇,水资源丰富,地域优势明显。几十年来,螃蟹养殖业一直是当地传统的主导产业和富民产业,生产出来的大闸蟹不仅在国内赫赫有名,最近几年还畅销到了国外。今天的《致富“新农人”》系列报道,一起来认识土生土长的渔民孩子孙永军,他把家乡的螃蟹送出国门,远销东南亚、非洲。他是怎么做到的呢?

孙永军

 

 

因为我从小就是渔民家的孩子,可以说是生在洪泽湖,长在洪泽湖边。今后注定与水有不解之缘,所以说我从学校毕业下来之后呢,就开始进行养殖,当时的养殖规模不大,从九几年开始养殖,2002年我就注册了现在的绿康股份有限公司。

孙永军

 

 

我们最困难阶段的是从2002年到2006年时间,这几年公司几乎是叫举步维艰。如果不是我们有坚定的信念,公司可以说就这么垮掉了。

 

2003年,洪泽湖发生洪涝灾害,所有养殖基地被大水冲毁。

 

孙永军

 

 

那时候我们损失的四五百万。可以说我们几乎就成为我们镇上最穷的人了。确实心里面很失落。最后还是决定,人要走出去看看外边的世界。我们就决定去了常州两年。到2008年刚刚有一点起色。

 

孙永军

 

 

我们定位以出口为主,内销为辅。当时就有很多人不相信,认为我们是在讲大话,说空话,也有很多的冷嘲热讽,等等一系列的。

 

养殖户 王瑞

 

 

我们多多少少心里有一些摸不到底。从第一年做过以后,给我们带来的实际效绩有了,所以我们现在大家都很追随他。

 

孙永军

 

 

我们现在一年的销售额在6000万到7000万人民币。出口的国家和地区呢,有东南亚的像新加坡,马来西亚,阿联酋。非洲的肯尼亚,今年我们还会开辟美国市场。

记者 郭斌

 

 

为什么我们这个蟹出口这么多国家,是他们比较喜欢我们这种螃蟹吗?还是说因为我们产量或者说质量特别好?

 

孙永军

 

 

我们首先要保证食品安全是第一个,我们从螃蟹生长的水质,加工用水,养殖用水,底泥、水草、螺蛳等等一系列都要经过检测,首先第一个是食品安全,第二是要保证螃蟹的质量,螃蟹一定要大,并且要饱满,要有红膏,这样才是最精美的螃蟹。

 

很快,孙永军发现了新的问题,很多养殖户的技术不够,螃蟹质量达不到要求……

 

养殖户 段小兵

 

 

就是蟹塘里面的水,没有管好,水草烂了,螃蟹没有长起来,个头比较小,减产了很多,亏了有10多万块钱。

 

2018年,孙永军创办泗洪县康源水产科技养殖协会,给养殖户们传授养蟹经验。

 

养殖户 范昌荣

 

 

从小苗进塘,还有后期喂的药品、饲料还有鱼,还有玉米这一块他都给弄好,带指导技术人员到塘口化验水啊草啊、药品这一块,这些都是到塘口指导。

 

养殖户 王恒存

 

 

我养了100亩地,产量应该在3万斤左右去年。看现在的状况各方面比去年都要好,去年我的螃蟹是4 两5的公蟹最大,4两的母蟹今年应该比去年没有太大差别,甚至规格还好一些。

 

2018年,家乡的渔民响应国家号召陆续上岸,孙永军第一时间提供帮扶。

 

孙永军

 

 

退捕渔民上岸一无地,二无钱,三无技术。像他们这一片,有劳力又有塘口,我们就提供从农行协调低息贷款。原来的采购模式一家一户采购,我们变为集体性采购,这样使他们降低成本,效益最大化。

退捕渔民 刘培好

 

 

比以前渔民的生活条件好了,因为以前渔民在湖里,一天到晚都是忙忙碌碌的,一天到晚都非常受累,上来以后我们不担心养殖这一块,不担心发水不担心干旱,因为这个上面旱涝保收,塘口是非常保险的。一年20万块钱左右纯收入,我现在也在泗洪买了一套房子,我们一家小孩也是考上大学。

 

通过“公司+协会”的模式,孙永军成功改变当地蟹农传统的养殖理念和养殖方法,推动了泗洪县的水产养殖产业创新。

 

孙永军

 

 

普遍的渔民或者农民文化程度都不是很高,但实战技能又比较强。缺少的是一本证书,我们经过系统培训,把一些高校的教授和科研院所的一些老师请进来,帮他们到田间地头去教他们,到课堂以后,就给他们进行一系列培训。用我们现在科学养殖理念,来引领未来养殖的新潮流。

养殖户 李甜甜

 

 

考了这个水产中级师的这个证。在未取得这个证书之前,我们技术员工资在7到8万(一年)左右。取得证书之后的话,年薪在15万到20万,对养殖户本人来说的话,技术也有所提高,对我们工作人员的话,工资待遇也能提高很大。

 

在孙永军的带领下,泗洪县大闸蟹出口量在省内连续16年排名第一。

 

孙永军

 

 

在我心目当中,新农人是现在我们即将要培养的,新时代的,我们定位为“四有”农民,叫有文凭,有水平,有技能,有素养的新时代的新型农民。

 

截止今天,我们《致富“新农人”》系列报道介绍了十多位投身农业事业的新型农民,让我们看到了广袤农村大有可为的勃勃生机。随着乡村振兴战略的稳步推进,我们相信会有越来越多的“新农人”扎根乡村,实现了自己的人生价值,带动更多村民富起来,也让乡村美起来!

 

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