“由于今年实行订单农业，我们不但在优质品种种植和售粮价格上有了保障，在种植技术上也得到大力支持，自己以后种植优质稻麦的信心更足了。”江苏省淮安市淮安区流均镇永兴村种植户潘大春告诉记者，今年他种植的1000多亩扬麦4号不仅喜获丰收，还卖了一个好价钱。

　　和潘大春签订收购协议的是当地一家米业有限公司，该公司向合作社、种植大户提供统一品种、统一施肥、统一防治、统一加工、统一销售“五统一”服务，保证了企业对稻麦品质、标准的需求。今年鼎丰米业和流均镇9个村居的合作社、种植大户签订了收购协议，合作种植小麦面积12000多亩，在夏粮收购中，鼎丰米业收购了近7000吨小麦。

　　“订单农业又称合同农业、契约农业，是近年来出现的一种新型农业生产经营模式。”淮安区农业农村局局长孙一卫告诉记者，订单农业很好地适应了市场需要，今年小麦收购价格每斤在1.45元至1.50元之间，较去年有较大涨幅，农民群众在丰产丰收的同时，也获得了一个好收入。

　　订单农业的实施，让农民群众在小麦种植过程中敢于投入、舍得投入，这也成为今年夏粮丰收的重要因素之一。与此同时，作为小麦丰收的重要环节，收割作业也对丰产丰收起着关键作用，今年淮安区提前谋划，调度了3000多台新型收割机、拖拉机助力夏收，小麦机械收获损失率平均降至2%以下。

　　此外，今夏小麦丰产丰收还得益于淮安区对小麦生长过程管控到位，特别是建立起了小麦穗期“一喷三防”工作镇村组三级责任网络，在抽穗扬花期组织农技人员深入田间地头开展防治指导，引导广大农户把握适期、选准药剂、用足药量，有效提升了总体防治成效。

　　“今年，除了实施订单农业，淮安区还鼓励粮食经纪人发挥区域优势，因地制宜，主动服务周边农民，为农民群众售粮提供方便。目前，淮安区300多名粮食经纪人已经成为当地粮食多元化收购体系中的重要社会力量。”孙一卫说。