6月23日17时38分，淮安翔宇消防救援站接到淮安市119指挥中心调派称在淮安区新城小区一住户家中发生火灾，翔宇消防救援站接警后立即出动救援力量前往现场实施救援，通讯员中途给报警人打电话得知报警人只是其他楼层邻居，在自己家中看到对面房间着火了，当时火还特别大，就赶紧拨打了119报警电话。

　　翔宇消防救援站到达现场，但是在现场并未发现有黑烟，明火等现象，最后在报警人的最终确定下，是一栋楼五楼的一住户家中，消防队员立即前往五楼情况侦查，原来是五楼住户家中的油烟机在使用时着火了，现在火已经被户主扑灭了。

　　消防员询问户主爷爷当时的情况。据户主爷爷介绍，他自己在家住，准备把菜放在厨房热一热，然后就出门了，忘记厨房还热着菜。结果没多久，火就烧了起来，自己就赶紧先把家里的燃气阀门关了，紧接着把家里的电也断了，打开水龙头，一直用水浇，因为不断电没办法用水灭火，不断电灭火容易触电，而且燃气极易引发爆炸。

　　消防员在一旁认真的听爷爷讲述当时的处置经过，连连称赞爷爷的做法非常棒，给与一定的肯定，但是也少不了对爷爷进行口头教育，并叮嘱爷爷，以后做完饭一定要记得关火，不可麻痹大意，不关火很容易造成危险。幸亏户主爷爷沉着冷静，临危不乱，灭火救援三步骤，不然险些酿成大祸。

　　（来源：江苏广电融媒体新闻中心/齐小华 编辑/玉洁）