又是一年桑果飘香时。在特庸镇果桑园内，放眼望去，已经成熟了的紫红色桑葚挂满枝头，忍不住想尝尝鲜，伸手轻轻一碰，熟透的桑葚就落在了手心里，拿起一颗放在嘴里，鲜甜味美，口齿留香。

　　“刚刚成熟的桑葚个大、肉厚、颜色黑紫、糖分足，酸甜适口，正是采摘的最佳时刻，上个月开始就已经陆续有顾客打电话询问桑葚成熟没。”果桑园负责人陈俊文介绍，本地桑葚在5月上旬进入大面积成熟期，采摘期可持续至5月中下旬。眼下正值桑葚采摘期，吸引了不少市民前来体验采摘乐趣。

　　“殷红莫问何因染，桑果铺成满地诗。”据《本草纲目》记载：“桑葚，止消渴，利五脏关节，通血气，久服不饥，安魂镇神……”新鲜桑葚果中桑葚富含多种维生素和微量元素，还具有一定的辅助功效。“市面上的水果吃多了，来这里摘一些桑葚给家里老人、小孩吃，特别有营养”家住县城的刘女士笑着说。

　　果桑园是特庸镇与射阳县农业水利投资开发集团有限公司联手打造的标杆产业——桑乐田园项目中的子项目。桑乐田园是以蚕桑文化为特色的田园乡村旅游景点，总面积约12500亩，总投入3.48亿元，重点打造茶桑苑、智能化蚕房、桑苗嫁接中心、蚕桑文化展示馆、果桑苑、特色农业示范区、桑林枕水民宿等37个项目。不仅以童玩、亲子互动为主题，并且以“桑乐田园”为生态旅游休闲度假区辐射引爆点，围绕吃住行游购娱等旅游要素，通过大力发展原生态民宿、自主采摘、健步休闲、观光体验等旅游产品，打造一个融回归自然、休闲度假、文化体验、户外拓展于一体的乡村旅游项目。王村村党总支书记金文奎说：“蚕桑产业是我村的特色产业。其中果桑是我们的一大亮点，通过推广桑葚采摘，发展休闲农业是条不错的致富路。”

　　都说全国蚕桑看特庸，这里总耕地面积 7.6万亩,其中桑园面积3.9万亩，全镇蚕桑总面积占耕地面积 51%。全镇80%以上的农户从事养蚕、育苗后道加工等生产。桑苗合计产值0.2亿元。同时围绕做好“一棵桑”文章，每年加工销售桑枝条5000吨、桑根 2000吨、桑叶 800吨、桑葚600吨、蚕沙1500 吨，实现蚕、桑附属产品销售额 0.2亿元，加上蚕茧产值2.5亿元和桑苗产值0.2亿元，桑园综合产值达2.9亿元，桑园平均亩产值7400元以上。“蚕农在我镇当地银行的储蓄额达到15.2亿元，农民人均纯收入超3.5万元，位居全县镇区前列。”特庸镇副镇长申小军说到。

　　（来源：射阳县融媒体中心/杨健 编辑/苏月）