南京:营养门诊开诊 手把手教你吃出健康

2022年05月02日 17:04:44 | 来源:江苏广电总台·融媒体新闻中心

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  天天看着体重计的数字,觉得自己是个胖子,但其实胖也分真胖、假胖;真胖子别人劝说“少吃点”,但具体吃多少、怎么吃,你又知道吗?其实,这些问题,在医院的营养门诊都能找到答案。从5月3日起,江苏省省级机关医院营养门诊正式开诊,医生手把手教你吃出健康。

  【胖也分“真假” 减肥误区多】

  什么样的人需要到营养门诊?

  江苏省省级机关医院营养科主治医师蔡晓真说:“最常见的就是一些超重、肥胖的患者,会来我们营养门诊,还有一些就是有一些慢性疾病的,比如说有糖尿病、高血压、骨质疏松、慢性肾病这样一些人,他们也会比较困惑自己该怎么吃。还有一些有比较严重的问题,比如说吃不下去饭,中风、脑梗。”

  以超重肥胖患者为例,在日常生活中,很多人以体重数字或是肉眼判断,觉得自己胖需要减肥。蔡医生表示,其实胖子也分“真假”:“有的人看上去体型还可以,但是我们一测会发现,他是一个‘假瘦子’,身体脂肪很多、肌肉很少,看上去体型还可以,但是他其实并不是一个健康的状态。还有一些叫做‘假胖子’,看上去体格非常大,但是一测下来全是肌肉。”

  此外,一些人在减肥中也存在很多误区,比如不吃主食,其实这种方法有很大风险:“尤其是我们的大脑,它只能以碳水化合物为营养来源,如果说我们长期不吃碳水化合物的话,它势必对我们的身体造成很大的损害。”

  每一位进入营养门诊的患者,经过病史询问、系统全面的数据检测后,医生会根据个人情况,给予不同的饮食谱,具体量化到每一餐每一种食物的克数。

  【合理搭配膳食 吃动保持平衡】

  我们健康人饮食上搭配上又该注意什么呢?

  蔡医师表示:“应该做到饮食均衡,比如蔬菜我们每天要吃到一斤以上,水果能吃到200到350克,就是四到七两,然后就是荤菜.荤菜的量在我们疫情期间可以多吃一点,每天可以吃到三到四两。”

  对于久坐的人群,医生建议,每隔一小时,最好起来动一动,保持能量摄入和消耗的平衡。

  (江苏广电总台·融媒体新闻中心记者杨雯、毛思哲报道)

  (本条新闻版权归江苏省广播电视总台所有,转载请注明出处)

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