“五一”小长假期间,宿豫区市场监督管理局开展食品安全专项检查工作,全力保障假日期间市民“舌尖上的安全”。
宿豫区市场监督管理局的执法人员对辖区内的大型超市、便利店、饭店等重点场所进行专项检查。每到一处,执法人员仔细查看进货记录和相关资质凭证、食品贮存条件、食品外包装是否完整等情况,对发现的问题,现场提出整改意见,并督促相关责任人树立责任意识,落实疫情防控要措施,严把食品安全质量关,防止过期变质、有毒有害食品流入市场。
某饭店店长王韩英说:“顾客必须扫码才能进店,客流量我们都控制在50%以下,我们家的食材都是采购当天的量,没有隔夜的菜,员工也必须三天做一次核酸。”
节日期间,区市场监督管理局将严格落实“四个最严”要求,持续加大执法检查力度,及时受理并依法处理节日期间消费者的投诉举报,切实规范市场食品经营行为,维护节日期间市场秩序,保障人民群众饮食安全。
区市场监督管理局食品监管科科员张岩介绍道:“五一期间,区市场监管局组织专人对辖区内部分大中型餐饮单位、超市、农贸市场开展食品安全专项检查,尤其对米、面、油等大宗产品。与此同时,我们对餐饮单位在检查索证索票、进货查验等工作的基础上,并要求严格落实疫情防控政策,尽我们最大的努力保障辖区人民群众度过一个安全健康的五一节日。”
(来源:宿豫融媒体中心 编辑/张泉泉)






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