江苏丰县:小小羊肚菌 致富“金钥匙”

2022年02月22日 10:31:36 | 来源:我苏网

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  春风送暖,大地回春。在丰县凤城街道刘李三村股份经济合作社食用菌种植大棚内,一派繁忙景象。

  “今年合作社种植了9个羊肚菌大棚,现在羊肚菌的市场价格每公斤在100元左右,烘干后一等品可卖到每公斤1000元左右,且销路顺畅,现在正值羊肚菌种植管护的重要时节,一个月后,一朵朵可爱的羊肚菌将破土而出。”凤城街道刘李三村股份经济合作社负责人陈宗科说。

  “羊肚菌不仅味道鲜美,还富含20多种营养元素。”刘李三村党总支书记王涛说,在大力发展菌类种植的基础上,刘李三村致富能手及回村创业大学生多次外出考察学习,并在2021年成功种植羊肚菌。

  “人工种植羊肚菌要先过技术关,从菌种筛选、营养袋的填充,再到培育室温度调节,每一个环节都非常精细。从种植到收获,合作社雇用附近20多名乡亲来帮忙,每人每天100元。”陈宗科说。

  刘李三村党总支书记王涛说:“下一步,刘李三村将把这条富有特色的农业创新发展之路引导好、宣传好,让菌菇种植成为打开增收致富之门的‘金钥匙’,逐步扩充食用菌种植品种,扩大种植规模。”

  (来源:丰县融媒体中心 通讯员/路硕  李硕 刘树杰  审核/张朝岭  编辑/张泉泉)

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