非遗市集现场。

　　“看到了舞龙表演，吃到了传统美食，还买了一堆东西带回家，感觉就像是过年了。”在昨天市文化馆举行的“庆元旦 非遗赶大集”活动现场，市民谈心兰开心地说。

　　老鹅现剁、黄桥烧饼现烤、舞龙表演精彩上演……这场非遗市集，让市民近距离体验非遗技艺，感受到了浓浓文化味。

　　现场制作 面对面感受非遗

　　“外婆你看，这个面塑娃娃捏得真像，好神奇啊！”在扬州面塑展台前，小姑娘与非遗传承人孟晓红面对面而坐，彩泥在孟晓红手中经过捏、搓、揉、刻、切，制作成的面塑娃娃活灵活现，围观的市民啧啧称奇。

　　“表情很像，连衣服上的花纹、褶皱这些细节都注意到了，太逼真了。”小姑娘的外婆说，“2022年第一天，这是给小外孙女的新年礼物，放在家里，很有纪念意义。”

　　在现场，还有黄珏老鹅、黄桥烧饼等非遗制作技艺展示。“为了让市民品尝上热腾腾、松散酥脆的黄桥烧饼，我们7点不到就开始准备了，提前发酵，现场揉面、和馅、烤制。”黄桥烧饼制作人员刘海兰说。

　　逛吃赶集 非遗市集有味道

　　在本次非遗市集上，舞龙表演精彩上演，锣鼓声中，两条长龙跟着绣球做出扭、挥、仰、跪、跳、摇等各种动作，市民纷纷围观拍照。

　　“好吃、好看又好玩，真正有赶大集的感觉，很多非遗项目让我找到了儿时的记忆，比如秦邮董糖、绒花等。”市民孙秋香说，“在展台注册、签到，还能领到消费券，千层糕只花了13块钱，好吃又实惠。”

　　“我们精心挑选了23个国家、省、市级非遗进行展示，都是贴近百姓生活的非遗项目，比如富春茶点、扬州炒饭、高邮咸鸭蛋、黄珏老鹅、陈集大椒盐、裔家牛肉等非遗代表性制作技艺。”市文化馆副馆长孙富泉说，这次还特别邀请了靖江蟹黄汤包等泰州市非遗代表性项目进行现场展示，今后将继续进行探索、尝试，邀请更多周边城市非遗项目加入，搭建非遗展示平台。