秋去冬来，藕塘的水面褪去了翠绿，转入了千枝枯叶的冬日模式。但是水底下，却满满的都是收获。

　　产业发展，莲藕致富

　　在淮河镇沿淮村的藕塘里，采藕师傅正在藕塘里忙碌着，他们穿着“连体裤”在半人深的水塘中熟练地搜寻着水下的河藕，小心翼翼地把河藕从淤泥中掏出来，每弯一次腰，拾起的都是一份丰收的喜悦。

　　相比较夏季采藕，冬天师傅要更辛苦一点。很多时候整个人都要淹没在淤泥中，好在现在采藕都是用柴油机或者电力带动水泵。师傅们用高压水枪冲开水下淤泥，藕就会露出来，然后用手捞出，飘在水面上，有经验的师傅采藕快，而且多，一天能采千百斤，三四百块钱。

　　据了解，沿淮村藕塘种植基地的藕由于品种好，管理得当，河藕外表光滑白净、口感甜脆、营养丰富，还远销苏、锡、常等地。

　　淮河镇沿淮村村民委员会委员张玉兵介绍道，沿淮村这边藕塘总共有三百多亩， 一亩地年产大概两千四百斤左右，最多的时候可以一亩地三千斤左右，营收一般在七十万元左右。而且这边的藕，藕孔小，肉厚实，口感脆，很好吃，最近还引进了口感粘糯的红藕。

　　如今的沿淮村，莲藕种植规模越来越大，经济收入越来越多，致富奔小康的精气神越来越足，村民们撸起袖子加速冲进致富的“快车道”。

　　（来源：盱眙TV）