每一个吃货的减肥路上
都少不了爸妈一句唠叨
“不吃饱哪儿有力气减肥”
你以为这是一句玩笑话
没想到
竟!然!是!真!的!
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在很多人看来,"吃饱了才有力气减肥"只不过是借口而已。其实不然,大量事实证明,让自己少吃,和饥饿作斗争的效果并不理想。长期摄入不足还会导致肌肉丢失、降低基础新陈代谢率,导致越来越容易发胖和反弹。所以,吃饱了才有力气减肥是有科学依据的。
不过这并不是等于放开了吃。饮食控制应该遵循两个原则,一个是摄入量的控制,另一个是控制好摄入的种类。做到我们常说的七分饱,戒掉那些高糖、高盐类的食物,每天摄入足量的蛋白质及适量的碳水化合物及膳食纤维素,才是正确选择。
巧吃食物来减肥
记住这几个饮食原则,不用饿肚子一样能减肥。
1.少吃高能量食物
日常饮食建议选择低能量食物。
2.主食类建议可以多选择吃粗杂粮
可以把一餐白米饭换成如燕麦、全麦面点和低升糖指数的食物(如通心粉、荞麦面等)。因为粗粮含有膳食纤维、维生素B等,营养更丰富,而且这些食物饱腹感更强,与精米面食相比,吃同样分量时更不容易出现饥饿感。
3.适量吃肉类,可以选择多吃白肉
白肉是指禽肉、鱼肉这一类;红肉也可适当吃,但避免脂肪含量高的品种,如肥肉、牛肉、羊肉等。
4.多吃些蔬菜
特别是绿叶蔬菜或十字科的蔬菜,如生菜、菜心、西兰花、菜花等,水果应选择低能量的,如小番茄、草莓、三华李、鲜西梅等;避免喝果汁。
5.注意吃饭顺序,吃饭前适当喝一小碗汤
汤可以增加饱腹感,可以在正式吃饭前,先喝一小碗汤,然后再吃半碗青菜才开始吃饭,这样可以避免摄入过多主食。且饭前少量饮汤,对于消化功能正常的减肥者问题不大。
食物巧搭配 健康又减肥
食疗养生注重食物的搭配,营养互补、相辅相成。从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”。
例如芝麻配海带,美容抗衰老;牛肉配土豆,健脾胃;百合配鸡蛋,滋阴润燥,清心安神等。
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