高邮麻鸭以善产双黄蛋闻名。寒冬将至,位于扬州高邮高新区郭集高邮鸭科技园里的鸭子们也过上了暖冬。它们在恒温鸭舍里开心产蛋,幸福感满满。
在高邮鸭良种繁育中心的16栋鸭舍里,一颗颗雪白的鸭蛋正顺着传送带不断向前。诺大的养殖基地仅有15名工人,大部分工作都由机器代劳。鸭蛋通过智能设备被送上传送带直抵仓库,分拣后便能在第一时间发往全国。相关负责人告诉记者,相比于室外的寒冷,鸭舍冬天恒温也能保持在18℃左右,因此鸭子的产蛋量非常稳定,日销达一万二千斤。
扬州高邮鸭集团副总经理查安春说:“智慧化养殖的好处就是节约了大量的人工。我们每栋鸭舍养鸭大概在20000只左右,投喂饲料也精确到个位数,每只鸭子每天吃152克饲料。”
高邮鸭已是当地一张闪亮的名片。从一枚小小的鸭蛋开始,保育员们就要精心挑选并逐一编号。在生态优良的繁育地自然生长至少80天后,小麻鸭会按照编号被划入不同的鸭舍,从而建立起高邮麻鸭的专属基因库。不同鸭舍间的麻鸭会继续进行配种繁殖,通过这种科学选育方式,就能最大限度防止近亲繁殖等现象,从而提升高邮麻鸭的品质。如今,高邮鸭良种选育工作已经推动了高邮鸭规模化养殖取得成功,未来也会用"金鸭蛋"为更多乡亲带来好生活。
扬州高邮鸭良种繁育中心主任薛敏开说:“下一步,在我们基地养好之后,将逐步推广到广大农户中,实行‘公司+基地+农户’的模式。”
扬州高邮绍庄村村民组长李华山说:“养殖规模再扩大一些,希望所有的老百姓养得更多一些,带动大家一起致富。”
(王泽坤 余乐 徐晗 扬州中心站 报道)
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