日前，联合国教科文组织官网发布消息，淮安成功入选“世界美食之都”。这也是中国继成都、顺德、澳门和扬州之后第五座获得这一称号的城市。该评选以在城市中心地区拥有充分发展的美食产业、充满生气的美食机构、大量传统餐厅厨师等为标准。淮扬美食始于春秋、盛于明清，现存名菜名点1300余种，有298道入选省级非遗名录，“世界美食之都”的称号将进一步助推淮扬餐饮文化走向世界。
（江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/郑国梁 方祥军 周俊 刘震坤 李明洋 供片台/淮安台 编辑/张萌）
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