疫情期间,很多企业的生产经营都受到了不小的影响,南京各相关部门也推出了一系列举措,结合百姓的实际需求,为企业排忧解难。
8月25日临近中午,南京一家大型饭店的厨房间正在准备今天要配送的套餐。记者了解到,疫情期间,鼓楼区商务局通过搭建网络订餐联盟,既满足了很多企业和个人的订餐需求,也帮助饭店解决了疫情期间的销售难题。疫情之后,部分企业也通过该订餐联盟与饭店达成了长期合作协议。
可以看到,该饭店的套餐从十多元到五六十元不等,餐食也非常丰富,可以满足各类企业和人群的需求。据介绍,疫情期间,除了帮助餐饮企业引入社会订单外,部分餐饮企业也承担了集中隔离点的套餐配送。这要求各饭店既要做好内部区域的消杀,更要严格按照疫情防控的要求进行送餐,在该饭店内,通过机械化设备进行清洗、切割,并做到无接触配送。
记者从商务部门了解到,疫情期间,很多餐饮企业的业务量出现了极具的萎缩,考虑到这种情况,他们将各家饭店的线上销售渠道进行了整合,并通过多种途径进行推广,有效提高了各家饭店疫情期间的营业额。而接下来,商务部门也将实施如发放消费券、各类促销活动等多项举措,为企业助力。
(来源:《零距离》记者/孙逸舟 编辑/李时)