大米好不好吃神秘仪器告诉你

2021年07月06日 21:17:47 | 来源：江苏广电总台·融媒体新闻中心

　　生米不用煮成熟饭，就能知道好不好吃。这个名叫“大米食味计”的神秘仪器出场了！倒进一把生米，几秒后就能出“成绩”。江苏省粮油质检中心的工程师介绍，它可通过无损的方式，快速检测出大米的外观结构、滋味，还有硬度、黏度的综合评分。3个样品经现场测定，“水韵苏米”夺得冠军。

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