这些年，我们发现蓝天越来越多，身边的环境越变越好了。环境治理，除了健全的制度、严格的监管之外，还需要现代化的治理手段，专业人才的加入。环保嗅辨师，你可能没听过这个专业。他们可以通过人工闻嗅的方式来评判环境当中异味的等级，方便制定有针对性的治理措施。

　　6月22日，记者跟随江苏省环境监测中心的嗅辨师来到位于南京江宁区的一家制造企业门口。他们首先根据气象五参数仪，判断当天的气温、湿度、风向等气象条件。今天刮的是南风，嗅辨师们往下风向走了一段路，在距离厂区围墙十米之内的范围布点进行现场嗅辨，并且对空气中的味道进行感官描述，比如是什么味，味道强度是几级。

　　江苏省环境监测中心嗅辨员王荟说：“从0到5级。比如0级它是没有味；第1级是使劲闻稍微有一点点；第2级是能闻出来轻微的味道；第3级是明显有味；第4级是强烈的味道；第5级是恶臭味，难以忍受的味道。”

　　在现场，嗅辨师分别用真空罐和真空瓶进行空气采样，带回实验室。采回的空气样品，不仅通过仪器来分析其中的成分和浓度，同时还要由实验室里的嗅辨师再次进行嗅辨，通过一套科学的流程和计算公式，对臭气浓度进行界定。

　　江苏省环境监测中心嗅辨员王骏飞说：“每个气体闻三次，最后统计六个人闻三次的结果，经过计算得出臭气浓度的数值。”

　　既然已经有仪器分析臭味气体的成分及浓度是否超标，为何还要专设嗅辨师进行人工分析呢？原来，嗅辨师所界定的是“臭气浓度值”。即使异味气体污染物指标合格，但闻起来味道大，同样会对周边居民造成困扰。

　　王骏飞说：“仪器分析得出的是恶臭污染物排放标准中8个特定物质的浓度值。即使这个特定物质浓度值不一定会超过它的排放标准，但是几种物质叠加，它的味道就会可能比较大。异味物质千差万别有很多种，通过臭气浓度味道的感官值覆盖得更全面一点。”

　　要想成为一名嗅辨师，也并不容易。这个岗位要求从业人员年龄在18至45岁之间，不吸烟，嗅觉器官正常，经过专业机构培训，通过笔试和嗅觉测试后才能取得上岗资格证。目前，江苏共有159名嗅辨员，已经实现全省十三个设区市的全覆盖。

　　（李璇 章建 报道）

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