大丰又双叒叕登上央视啦!
6月14日,CCTV10播出的大型美食文化类系列节目《味道》端午节特别篇《香飘端阳》第四集将镜头对准了大丰区,开展了一次独特的“寻味”之旅。

本期节目以端午节为契机,不仅介绍了大丰最地道的特色美食,还展现了大丰独特的民俗文化、生态美景、城市风貌、时代精神……
观众可以跟着《味道》节目主持人和大丰当地的美食嘉宾,开启精彩的“大丰味道”寻味探鲜之旅。
影片介绍

仲夏时节上市的各种食材,经由大丰人的神奇之手,为端午餐桌增加了无穷的魅力。时逢端午,《味道》调查员来到江苏省盐城市大丰区寻找端午美味。
最终,大丰腊肠粽子、香肚、八宝舌鳎鱼、清炒鲻鱼片、红烧子沙爆、麻虾蒸蛋、麻虾狮子头……这些大丰人日常的地道三餐美食,纷纷亮相央视!
怎么样?迫不及待地想“看全场”了吧?
小编准备了完整视频,赶紧戳下方看看吧。
部分精彩内容回顾

体验用针包腊肠粽子

利用猪膀胱当容器包香肚

在滩涂上寻找鲻鱼,体验制作盐烤鲻鱼和罕见的“子沙爆”

在水塘里捕捞世界上最小的虾,制作“夹心”狮子头

捕捞叉尾鮰鱼,制作烤鱼和鱼火锅
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新闻链接
《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目,也是科教频道重点推广的品牌节目;内容围绕中国及世界各地的美食及美食背后的风俗文化展开;由主持人(及美食家、美食爱好者)组成“味道调查团”,去到各地,以调查美食悬念任务为主要形式;向观众展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。








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